べーぐるまにあ。

やすらぎの里高原館での夕食もいよいよ最後です。

今回は豪華ですよ～。まるでフルコース料理のよう！！まずはサラダとスープから運ばれてきます。





夏野菜のサラダとコーンスープです♪コーンスープは市販のものとは全然違うお味。塩味はなく、ものすごーく甘い！！のです！！秘密は煮るときにあらかじめとっておいたとうもろこしの芯を一緒にいれておくこと・・・らしいです。なんにせよ工夫と手間がいっぱいの献立ですわ～・・・。


次は2色ご飯とパイ風包み焼き。包み焼きは春巻きの皮でお野菜やきのこ類を包んで、オーブンで焼いてあります。（あくまで揚げないのだ！）
ごはんはいつもどおりごま塩でいただきます。




メインはアジと夏野菜のマリネ。これも油はほとんど使っていません。（トッピングのごぼうのみ揚げてあるそうです）薄味だけど、ほんのり焼き色がついたお野菜のおいしいこと！！熱を通すとまたちがった美味しさが味わえますね。




そしてそしてデザートは巨峰のム～～～ス♪（＞＜）前回はいちごのムースだったのですが、それよりやや大人な味かな。まろやかでとろける～～～！！豆乳とお豆腐がベースです。

一緒に写っているのはたんぽぽコーヒーです。今夜はミルクテイーで。



ああ、贅沢の極みだわ～・・・。食べ放題よりもバイキングよりも幸せになれるご馳走です。

さて、お食事も終わり、のーんびりしているところへサプライズが。
それについてはまた次回・・・。