花音の奥さま生活日記

久々のﾌﾞﾛｸﾞに遊びに来てくれた皆さん、

本当にありがとーーーー！！！！（感涙）

ということで、最近の近況

話したいことは山ほどあるのですが、

せっかく台湾に行ってきたので、

今回は台湾で出会ったウマイもの特集をしたいと思います♪

ちなみに、B級グルメ大好きな私たち

高級レストランでの画像は一切ございませんので

ご了承ください（笑）

まずは台湾に着いた翌朝に食べた朝食

朝食の買出しは旦那の役目！

←私はホテルで息子に朝の離乳食をあげている

こちら豆乳＆台湾式クレープのような卵焼き

 うまいっ！！！

こちら、台湾式サンドイッチ

中には香菜や豚の角煮等が入ってボリューム満天！！

うっうまいっ！！！ 

豚足だって、こんなにウマそうに煮てるんだよ！！

絶品！！！

ふらっと立ち寄った屋台で・・・

塩ゆでした鶏肉の色々な部位を

辛いソースに絡めて食べるチキン

これ、かなりハマリました！！！

特に鶏のお尻の部分が美味しいよ♪

THE　台湾！！！！

これぞ、噂の臭豆腐←その名の通り臭い豆腐

だけどね、これ実は私の大好物♪

臭いだって気にならないよ！

カラッと上げて辛いソースに絡めれば、

ビール、軽くジョッキ一杯はいけるねっ♪

（今更顔隠してどうする…あんだけ恥ずかしげもなく公開しておいて…）

そして、今回の台湾旅行での大ヒットはこちら

塩蘇鶏

旦那一押しの屋台料理で

自分の好きな具材をその場でカラッと揚げて、

つまみながら夜市をﾌﾞﾗﾌﾞﾗ出来るというつわもの！！！

そしてその具材の中でも一押しなのが

豚の血ともち米を固めたもの

 モチモチっとした歯ざわりが何とも言えないよ！

アヒルや鶏の血を固めたのも食べたけど、

私はこの豚の血が一番好きっ！！！

とこんな感じで、

ゲテモノ大好き、B級大好きの

←というより、B級好きにならなければならない金銭的大人の事情（笑）

私たちの食道楽はまだまだ続きます♪