ベビたんに会える日を夢みて…☆

最初に買ったパンミックス、全部使いきったので

この次からは、自分で材料の配合にチャレンジ

強力粉などイロイロ材料を買ってきました。

（無塩バターはマーガリンで代用）

配合といっても、材料を量って入れて予約タイマースイッチON

と、簡単なハズだったんだけど‥

今回も柔らかいのがいいと思ってメニューをソフト食パンに設定

翌朝、思ったより膨らんでなかった

これって失敗かな？これが普通？

パンミックスを使った時はもっとふんわりと焼けていたんだけど

ん～、おかしい？？

味は良かったんだけど、膨れ方が足りないぶん

食感がいまいちだった。

パンミックスで焼いたパンがあまりにも美味しかった為

今回も期待大

旦那ちん、がっくし

予約時間や温度湿度によっても出来上がりは

毎回違うと書いてあるけれど。

この出来映えには納得いかな～い

レシピ通りちゃんと配合したのにぃー

ソフト食パンレシピ

強力粉　２５０グラム

バター　１５グラム

砂糖　大２

スキムミルク　大１

塩　小１

水　１８０ミリリットル

ドライイースト　小１

室温２５度以上あったので５度以下の冷水を１０ミリリットル減らし

１７０ミリリットルの水を入れた

上手く焼けなかった時は、基本メニュー「食パン」でお試し下さい

と書いてあるので、この次は皮がパリッしっかり食感の

メニュー「食パン」でやってみようと思います。

たかが食パンにこんなに手こずるなんて‥

先が思いやられそうですワン