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2024/06/07
カテゴリ：園芸＆家庭菜園
 ウスベニアオイ（薄紅葵） アオイ科ゼニアオイ属の多年草 別名：ブルーマロー、コモンマロー 我が家の庭にもう何年も前から 勝手に生えて勝手に咲いている 今年、意外ときれいな花だなと思った 草丈は全体を撮ってないので わかりにくいが約１メートルくらい 一株でこのようにたくさんの花をつける 名前も単にアオイと思っていたが この際と思って調べるとウスベニアオイ ちゃんとした名前がありました(笑) 他にも以下のようなことがわかって へえっ、と思い本日の記事にした  花はハーブティとして利用されておりお湯を注ぐと透きとおった青いお茶になる 若葉と花はサラダやハーブティに葉と根は茹でて、野菜としても利用できる お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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