いべっこブログ〜食べる事が大好きな人のメモ〜

こんにちは☆Ivekoです。
在宅勤務で3食毎日作るのって大変じゃないですか！？
世の中のお母さんって本当に凄いなって思います・・・

私は、学生時代お母さんのお弁当に文句を言いすぎて
「なら自分でつくりな～」と言われ作ってい・・・いやお母さんが8割作ってくれたものを
入れて、自分の好きなものを入れて・・詰める係でしたね(笑)

親元を離れて随分と経ちますが、実家のご飯って離れてから美味しさとか
ありがたみが増しますね・・
帰省出来たらきちんと親孝行しようと思います。


話はそれてしまいましたが、3食毎日考えて作るのって本当大変で
そんな時にはこのご飯！！我が家の救世主です♪




【材料】
市販のタンメン・・1人前
人参・・・1/2
長ねぎ・・・適量
豆苗・・・1つかみ位
もやし・・・適量

☆人参・長ネギ・豆苗・もやしはごま油で炒めて少しラー油を絡めて
出来上がったタンメンの上に乗せます。

これ絶品なので、ご飯迷ったら作ってみてください♪

​
【農心】安城湯麺(アンソンタンメン)125g​​韓流館ショップ​

お手軽なものにプラスアルファするだけのメニューが大好きです(笑)


午後からも頑張りましょう♪




Iveko