お料理教室で習ったようかんを作りました
あんこ屋さんから
生餡を買ってきて
粉寒天と砂糖と水
塩少々入れ
混ぜ合わせます
とろっと
というかもったりするまで
木べらで焦げないように
混ぜ合わせます
型に入れ
荒熱を取ったら、出来上がり
意外に簡単に
できます
買ったら、結構な値段になると思いますが
生餡５００ｇ分を使って
作りました。
あっという間に
完食でした。
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最終更新日
2010/12/31 01:49:09 PM
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