気ままな毎日

お気に入りのブログで見かけて以来ずっと欲しくてＸ２仕方がなかったキャセドラルパンをついに購入しちゃいましたヽ(・∀・)ﾉﾜｰｲ♪


NordicWare　Platinum Collectionノルディックウェア　キャセドラルパン（ノートルダム寺院）

注文していた型が今日のお昼に届いたので、公開レシピをお借りして早速牛乳食パンを焼きました。
ゆっくりと発酵させるタイプの生地のようで、いつも焼いているパンより時間はかかりましたが、綺麗に模様も出て、大満足の出来上がりです。




我が家は電気オーブン使用なので、焼き色がキモチ薄いけれど明日の試食が楽しみです。