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2001年北海道へ3泊4日の旅行をしました
初めてレンタカーを借りたのですが、ナビをみながら、 北海道の広大な土地で車線にはが全然なく、北海道の広さを実感 しました。 函館から定山渓温泉へと向かいここで1泊 宿泊したホテルは 章月グランドホテル 知り合いの、旅行会社に勤めていた方のおすすめで宿泊しました。 定山渓の川が横に広がり、川を眺めながら温泉に浸かることができます このホテルを薦められた一番の理由は料理でした 何でも 「料理の鉄人」 という番組に板長が出演したことがあり、創作料理が楽しめるという ことを知人にいわれたのです 噂とおりで、料理はとてもおいしかったです 石狩なべ・毛蟹・いくらごはん と私のすきなものばかり デザートでは大根のケーキというものが出たんですが、全然大根には感じられず、 まるでチーズケーキでした 翌朝の朝食では、食べきれないばかりの量にうれしさ100倍 旅館の朝ご飯っていいですよね~ 近くには大勢の仲居さんが待機していてくれて、気を利かせておかわりは?などいいタイミング でやってきます。 朝はいつも食欲がなく、パン派の主人も、このときばかりはおかわりしてました。 私はつねにガッツリ食べられます。胃がもたれるなんて無縁の体です(笑) 私は「黒豆なっとう」というものを初めて食べました 納豆は好きなのでまったく問題ない私ですが、納豆が苦手な人にもコレなら大丈夫かと思います 驚いたのが、北海道で飲むみそ汁 このホテルの前は函館のホテルへ宿泊したんですが、そこでも、ここでも「こんぶだし」なんです 私はみそ汁は「かつをだし」しか飲んだことがないので ( ちょっと驚きました。北海道の皆さんはこんぶだしなのかな?・・と。 ちなみに主人が名古屋人なので、家では赤出汁ものみますが・・ お腹も一杯になり、大満足の定山渓温泉でした。 良くをいえば浴衣でもっと出かけられる場所があるといいのですがね~ このときは9月だというのに雪混じりの天気。 寒さのあまり部屋からでず、温泉ばかり浸かっていました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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