kaoripan Food Travel Cancer of the Breast
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お久しぶりです。 大変 ご無沙汰しております。 なんだか 迷惑コメントが多いので 本当にゆっくりですが http://kaoripan.blog42.fc2.com/ で書き始めました。 本当にゆっくりなのですが どうかよろしくお願い致します。
July 28, 2009
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ブログを見に来てくれている 皆々様 お久しぶりです 私は 元気でやっております ただ 書き込み出来る料理も作ってないし・・・ ほとんど どこにも行って無い状態と 忙しさで・・・・ 月日が 経ってしまいました この下 ↓ には 飛び飛びの 書き込みを 徐々に していこうと 思ってます （予定ですが 笑） ご挨拶がてらの 書き込みでした kaoripan
March 7, 2008
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今年も解禁日がやってきましたね 今年のワインは いつものよりも格段にジュースっぽい グビグビいけちゃいます。 でも これだけ甘みが感じられるって事は・・・ 今年のワイン ビンテージにもってこいなんじゃないの？ ダーリンが準備してくれた食卓 今年の１本目 あてに 私の少し作りました 生ハムの蟹とチーズのおつまみ
November 15, 2007
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今日は ダーリン どっかの本で勉強してきたらしく ケンタロウ風肉じゃがを作ってくれた 少し じゃがいもが堅いところもあったけど 美味しく出来上がっておりました。
November 13, 2007
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家食ではない事も 多くなってきましたが 確実に ワインは消費しております
November 6, 2007
ほんと 最近は月に１～２回台所に立てれば 良い方になってきました なんとかせねば・・・・・ 今日は少し時間が出来たので 市場に買い物に 美味しそうな 花韮があったので 早速作ってみました 長芋を炒めているのでしゃきしゃき感がたまりません
November 5, 2007
今日は 普通に 通勤していたら ピンクリボンの バッチやゼッケン？をつけている 団体の列と遭遇 （仕事は生田神社と目と鼻の先） そうだピンクリボン月間だもんね 知っている方のブログを見て この日なんだと 知りました。 最近 暴飲暴食 過剰業務・・・・ ホントに気をつけないと また同じ事の繰り返しですね 反省・・・・
November 4, 2007
今日は 簡単に 炊き込み御飯を・・・・ この間 テレビ見ていたら 凄い作り方の 炊き込み御飯が あって 真似したくなりました。 ちょっと アレンジしました。 テレビのは・・・・ お米 ３合 おでん素顆粒 １袋 きのこ 適量 ツナ缶 １缶 という不思議な物 私は それに ＋ 帆立貝柱水煮缶 １缶 うすあげ １枚 せり・人参 等を・・・・・ これが 簡単で意外とおいしい
November 3, 2007
今日は ダーリンのお客様ご推薦のお店へ・・・ やはり 丁寧に取ったお出汁や季節の物はおいしいですね 私も頑張って 料理 再開しないとな・・・・ いつもは 食べた後 うだうだするんですけど 今回は 神戸ビエンナーレというイベントをしていたので 無理矢理 誘っていきました やはり 芸術は いいもんです （ダーリンの早く分かってね） そして 神戸の夕景を見ながら コーヒーを・・・ そうそう これが デートでしょ？？ 笑
今日は ダーリンが 湯豆腐を作った！ ってことで 楽しみにしていたら ちと 笑ってしまった・・・・ そうだな～～ もうちょっと 勉強しようか！
November 2, 2007
今日は 見たいテレビがあるらしく ダイニング（リビング）は やだってことで 寝室まで デリバリー（リビングのテレビが故障中） ラムソテーと ジンジャーシチュー を作りました はいはい すぐに持って行きますよ～
家の前まできたら ぷ～んといいにおい 家にはいると なんと 土鍋で炊き込み御飯を作ってるでは ありませんか！！！！！！！！ 私も 作ったこと無いのに・・・それも良くできてるし！ けんか 売ってるでしょ～～～
今日は 少し時間が出来たので 久々のキッチンへ やっぱり 私＝カレー？？？ って訳ではないけど カレーは譲れない （あと餃子と） まあ まだ ダーリンがカレーに挑戦してないから 救われるけど 挑戦する前に 思い知るが良い～～～笑 ホントに やつの成長はおそろしい・・・・
今日は なんと シュウマイ入れの器にも こだわりを見せるようになってきました 日々 成長ですね～～～～
最近 ダーリンの考えていることが 分かりすぎて ちょっと 困ります まあ１３年も一緒にいると 行動パターンは 想像がつくのですが・・・・ 今日 たまたま こんな時期に素麺が食べたくなったんだけど 自分で作っているわけでもないので そんな わがままは 言えない！と思っていたら 素麺が用意されていて ビックリ これは 行動パターンというより 双子かも知れません
November 1, 2007
今日は ダーリンが しんどい ということで ピンチヒッターで 私が作ることに と言っても 最近台所に立っていないんで 何があるかも よく分かっていない状態で・・・・ 余り物で チャーハン のみ 作りました
今日は 見よう見まねで 作った親子丼だそうです 初めてにしては 美味しいよ やっぱ 男子のほうが 才能あるのかな 今日は 梨まで 剥いてくれました
今日も ワインとか使って 良いお味になってました ホントに 本気でお任せします 私は食べる役目
なんだか 色々 出てきました 炒り卵？ も出来るようになったんだね～感心感心
今日は久しぶりに 私が台所へ・・・ っていっても お鍋 食材を切るくらいが精一杯 私は 好きなパクチーをプラスして すだちいっぱいの アジアン風にして食べました ダーリンはノーマル鍋です はい
September 7, 2007
最近多い ダーリン御飯の焼きそばだけれども 結構 高水準で安定した味！ 私でも（私は計りを使わないので）ダメな時あるのに 凄いです やっぱり料理人が男性が多いのってなんか 関係あるのかな・・・・
September 5, 2007
まあ 最近では当たり前になっているダーリン御飯 勿論？今日も作ってくれました 野菜炒め？が美味しくって ん？？と考えてみた・・・ 「もしかして 白ワインいれた？」 「うん」 たいした物だわ・・・・・・・
September 4, 2007
明日は ダーリンのＢＤなので びっくりさせようと ケーキを買って帰ることに・・・ 時間がきたから 火をつけて 準備 そして 呼んだら まあ喜んでくれて 火を消してくれたところまでは 良いんだけど なんせ 野球に夢中で ケーキのことなんか忘れていて そのまま 終わったら寝てしまった クリームはどろどろになるし もう最低～ 店員さんに「何にします？」と言われて考えた１言↓ 次の日は（ＢＤ）は口を聞かなかったことは 言うまでもありません・・・・・・・・
September 2, 2007
今日は久々の休みなので 一人ランチ 食べたかった 豆腐チゲを満喫致しました
１言・・・・ いつも ありがとうございます
今日のダーリン料理はなんとワンプレート！ まあ 内容はともかく・・・・・ 着実に成長を遂げています このボジョレーは評判通り美味しかったです 2006年ヌーヴォーランキング 第2位1.【ボジョレー ヌーヴォー 2007】ボジョレー ヌーヴォー / ... VdTプティ・ジョー [2006] （ロッシュ・ビュイシエール）
さて ダーリンのメタボと私の太っ腹？笑 のため ダーリン料理は 質素でございます ワイン飲んだら一緒かな？
今日はダーリンが 焼きそばを作ってくれた ダーリンは 焼きそばをおかずに御飯（白飯） 関西では お好み焼き定食とか焼きそば定食とか あるけど 私はどうしても無理 ラーメン・チャーハンならともかく 白御飯とは・・・ やはり根っからの関西人じゃないのかな
さて いつも行く焼き肉屋に振られてばかりいる 私達ですが お昼間からガッツリいける 美味しいという お店を以前 ちろりんさん に聞いていたので 行ってみることにしました 昼から がっつり飲む予定なので電車で・・・・ なんだか 神戸じゃないみたい さてさて 何を頼もうかな～～ ランチ っていうメニューがないので 逆に良かった 値段は昼にしては行くけど 良いのんを色々食べたいしね キムチは辛いノンが好きなので少し浅かったかな さて お肉・・・ タンした 牛刺し へ～～～ とにかく量が多くてびっくり 値段は普通って感じです なので余計にビックリしました ロース 骨付きカルビにはらみ いつもの行っているところとまるで肉のイメージが違って 新鮮でした 上手く言えないけど いつものところが 女肉なら ここは男肉 って感じがしました（結局私しか分かんないと思うけど） 満足致しました
September 1, 2007
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最近では ダーリンもしんどいせいか 作れない時は コンビニで済ましてしまったり・・・・ でも コンスタントにワインだけは 頑張って？？います 最近のワインは・・・・ メゾン・ブリュレ エルドロー ニットナウス ハイデボーデン ヴァイス 楽天カードは常に2倍ポイント♪入会特典満載ル・エルドロー(2005) ドメーヌ・デ・メゾン・ブリ...
今日こそは！！！ と願っていたけど 行きたい焼き肉屋は ＮＧ なんだか いつも行っていたのが 夢のようです 家の近くの焼き肉屋で済ましました
ながらく？？？？お待たせしました って 私の御飯を待っている人が いるのかどうかも知りませんが 久しぶりに 厨房 台所に立ちました まあ なんて事無い料理だけど 御飯３杯はいけます 牛肉の柳川風 鰺のなめろうをすだちいっぱいのポン酢で 加賀麩が良い感じなのです
August 13, 2007
今日は久しぶりに早い？？？？時間に２人とも 仕事が終わったので 三ノ宮で 御飯を食べて帰る事に しかし 日曜には 結構閉まっている店が多いんだよね それもこの時間・・・・ 開いてるお店も閉まる時間だね 結局街をぶらぶらして 時間が経ったので 駅の近くの中華やさんへ ここは以前１回いって 良かったので 今回は羊とセロリの水餃子をオーダー 最高に美味しいけど ダーリンはうえ～～ってなってました
August 12, 2007
今日はサラダもスパも大胆ですね なにか あったのでしょうか？？？ 笑 最近飲んだワイン マレシャル アリゴテ 2004 ￥2,800 ★★★★★★★(7.5～8)☆☆☆ ★★★★★★★☆☆☆ イエローグレン・ヴィンテージ・ピノ・シャルドネ 2005
August 5, 2007
先日 ブーブー文句言ったからか 今日は サンドイッチ作ってくれました 前よりも できはいいかもね 味は・・・・・ から～～～い マスタード入れすぎ でも美味しかったです
August 2, 2007
今日は 仕事で尼崎まで・・・ お昼は近くの洋食屋さん 久しぶりに こってりの こてこての洋食ランチ頂きました カロリーは高いけど 美味しいよね～～ クリームコロッケに海老フライ・・・・ ダーリンがタルタル×なのでここ１０年以上手作りしてないけど 手作りタルタルは最高です☆
今日 家に帰るなり ↓の画像を見せられた 「いいやろ～」と言わんばかり なんで 自分だけなん？？ 私にも作ってよ！！ よく見たら 生ハムもチーズもゆで卵もハンバーグも入って豪華 まあ 見た目はまだまだですけどね
最近 張り切って御飯を作ってくれているような・・・・ 聞いたら そんなことはない って言うけど まあ 楽させてもらってます ハイ なんだか 盛りつけまで凝ってきました？？ ★★★★★★★☆☆☆ ブルゴーニュ オート・コート ド・ボーヌ '05（赤）Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2005
今日のダーリン料理は・・・・ なんと冷製パスタ！！ 以前 冷製パスタ用を普通使いして ビーフンのようになったので リベンジらしいです なになに オムレツと鮭？サーモン？もあるのですね ちゃんと生ハムも使ってるのですね ・・・・ ちなみに 塩鮭をバターソテーすると辛いですダーリン
August 1, 2007
今日は 珍しく同じ日に休みが取れたので 神戸三田プレミアムアウトレットに行ってきました 平日なのに 人だらけ！！ なんてこったい凄すぎる～ 一応 くまなく見て帰りました 御飯は 人だらけだったので 地元で・・・・ さすがに帰るときには空いてました 家でゆっくりワインです モンテカステッリ ビアンコ イタリア 2005 ￥1,400 ★★★★★★☆☆☆☆（6.5or7） [2005]“モンテカステッリ”トスカーナ・ビアンコ
今日は キムカツ に行ってきました 家で今まで似たようなもの作ってたので 私自身は あまり 興味が無かったんだけど ダーリンがお客さんから おいしいから！！って 聞いてきて 行くことに 時間も遅かったので 注文した後すぐ 店員さんから 「ラストオーダーになりますが・・・」と 言われて 何も食べてない私達は「結構です」と答えた もしも 足らなければ次のお店に行けばいいしね まあ すぐですよその会話が終わって ダーリンがビールを飲み干したのは・・・・ （小さいグラスだったしね） 「すいません！ ビールもう１杯」 「さきほど ラストオーダーうかがいましたが」 さすがのダーリンも 切れてました （笑） キムカツのプレーンは美味しかったけど チーズは・・・・
今日も ダーリン御飯です もう ホントに 作ることが無くなってきました 今日は なんと にゅうめんまで！
久しぶりに知っているお好み焼き屋さんへ・・・ あてに出してくれた２品が美味しいんだけど 何回聞いても 聞き慣れない部位で 憶えられない なんだっけ？？ 最近おつきあいが順調に見える先輩に 「結婚とか・・」と遠回しにうかがったら １１月に 決定しているって大スクープだわ あっさり 聞き出した私は名レポーターかもしれません
今日は 無性にお寿司が食べたくなったので わがままを言って お寿司を食べに行くことに 以前 ブログで紹介があった お寿司屋さんへ 料金も 手頃だし 流行っているみたい！！ ただ 物によって 良いのとあかんのが 入り乱れ ん～～～～ 次回は無いかな・・・・ 鰻やボタン海老なんか最高やったけど 生たこ・・・・
July 12, 2007
今日は ワインのあてに プチドリア メタボ君には ちょうどいい？？？？ ジューステンベルグ ホワイト 南アフリカ 2006 ￥1,200 ★★★★★★☆☆☆☆（6.5or7） ジューステンベルグシュナンブラン ヴィオニエ 06
July 11, 2007
最近 ダーリンは メタボの為にも 節約の為にも お弁当を作っている 自分で・・・ けど 私の分は無いんです （まあ ホントは私が作らなきゃなんですけど） なので 気にしながら ランチに行ってます 早く 仕事の正常化が出来たら 作るぞ～～ ある時は鴨なん ある時はタイ料理
July 9, 2007
今日も 遅くなり 今日の御飯はなにか楽しみにしてると ついさっき 帰ってきたみたいで 横になってました 最近の癖で私もボーっといたら 「今日はお前が作れ オレも疲れた～」 そ、そ、 そうですよね 私が こういうときは 作らないとね ちょっと忘れて？ました てへへへ 豚テキの夏野菜のせ ← 家にあった物で
July 8, 2007
今日も 甘えまして ダーリン御飯・・・・ メタボと判明し 責任重大ですが 何も出来なくてゴメンね が なんと 今日の焼きそばサイコ～ 焼きそばうるさい私でも 軽く合格点 でも もう二度と同じ物は作れないらしいけど
July 7, 2007
今日も 作ってもらいました 最近 頑張って作ってくれている意味が分かりました 最近 行った健康診断で 【中性脂肪】で引っかかったらしく 頑張っていたんだね～～ 外食続いてたし 健康管理は 私の責任・・・・ 反省 でも 時間が無くて 今は作ってあげられないけど 早く 元に戻して 中性脂肪のために戦うぞ！ (↑ ダーリンの） 自分で作るようになって安いお店屋さんが恐くなったらしい
July 6, 2007
今日も ダーリン御飯です でも なんだか ざっぱ（おおざっぱ）な気が・・・・ 昨日 作って（私が）冷やしていた ビシソワーズ 丼で出したら ダメダメ 今度はセンスを磨かせなければ・・・・ （分からないように その気にさせねば 笑） 私もあんまりだけど いつも見てたでしょ？
July 3, 2007
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