こころも身体も健康でいるために

昨日の休日は雨の一日。


寒かった・・と思ったら、関東地方は積雪だったんですね。

首都圏に雪が降ると、心配なのがやはり交通機関ですね。

関東地方にお住まいの皆様、事故とか、大丈夫でしょうか？気をつけてくださいね。



しばらく、ブログの更新ができませんでしたが、それにはいろいろ理由があって・・。

一つは仕事上で、トラブル続きだった事なんですが。

本当の最大の理由は、・・・

深夜というより、朝方まで、映画三昧だったのです。

長野の知人が「韓国ドラマ」のＤＶＤを12枚。のべ24時間もの大作を貸してくれまして・・

それが、とてもおもしろくて、それにはまってしまった私達夫婦。

寝る時間を惜しんで、見入ってしまいました。

おかげで、この１～２週間は寝不足で・・・・・。

もちろん、その合間に、相談者は絶え間ない・・新年会はある、月末は来る、アルバイトは突然寮からいなくなる、お金のトラブルなどなど、・で、

いつもの波乱含みの日常でしたが・・。

韓国ドラマをみている間は、

息を呑む展開で、次回がどんどん気になるし、本当にスリルと感動と泪で、目が離せませんでした。

ようやく、最後まで見終わり、やっとゆっくり寝られるようになりました。


　　　　　　　　　　　　　






ところで、先日から、中国の食材が問題になっていますね・・

実は・・（偶然ですが）

先週のある日、夕食に冷凍餃子を買って食べましたが、

家族全員、「まずい！」という話になって、

（今騒がれている「手巻き一口餃子」騒ぎほどではないですが、皮が硬いし・・何が入っているのかわからない・・）

と言うことで、

「手作り餃子」を作って、作り置きしようということになっ

て・・昨日は、全員で、餃子作りをしました。

実は、私達家族は、昔「ラーメン屋さん」だったので、全員が

「ラーメン」「チャーシュー」「餃子」は得意中の得意なんです。

で・・合計180個の餃子を作りました。


昨日の夕食は焼き餃子。
（写真を撮るほどではないので、写真はありません）

そして今日は揚げ餃子にしました。（からっとしておいしいですよ。）


　　　　　　　　　　久しぶりに、おいしい餃子をたべました！。

やはり、時間があれば、冷凍物ではない、手間隙かけた手作りが、一番安心で「おいしい」と言う事でしょうか？




※

次回からは先日の「手形不渡り」の問題と、最近連続で読み出した本・・。
あるテーマーに沿った３冊の本の紹介をしたいと思います。

（その３冊の本も昨日ようやく、読み終わりました。）