[おいしいものの巻]の記事一覧 | 楽ちん生活*

ムーミンカップの今日の差し入れ　🎶

アトリというケーキ屋さんのﾌルーツプリンをいただきました♪ まず、カップがカワイイな～♡ムーミンとリトルミー…反対側には水撒きしてる涼しげなミーがいるの。季節のフルーツの下には　とろ～りとプリン。ご馳走様でした！おいしゅうございました。でもなによりも、　こんなかわいいデミタスカップが嬉しいよん♥

July 8, 2013

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マダムブリュレ♪

東急レシピの期間限定販売で買いました。何をいまさら…　　マダムシンコのマダムブリュレ　　この箱の感じ、結構　スキオリジナルの保冷剤入りで包装もコッテマス！これ、ずーっと食べてみたくて　やっと望みが叶った私的には　レンジで20秒位チンした感じが美味でした。実は　春に大阪に帰ったときも、2回買えなかったのです。一度目はマダムブリュレがソールドアウト、二度目は行列がデパートの外まで並んでて断念しました。 ↓　そのときのもの。通販とか期間限定の出店じゃなくて、やっぱりお店で買いたかったんですけどね～。残念、買えなかったけど、でも食べれてよかった

November 6, 2012

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ミスド・ハロウィーン♪

会社の健康診断が終わり、ホッとしてます。この2週間くらいは食べ物に気を使ったりしていた反動からかミスドのハロウィーンドーナツ買いこみました。

October 13, 2012

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ヘルシー♪　カレーコロッケもどき

今日の夕食。カレーの残りの鍋に　レンジでチンした皮付きジャガイモをつぶして入れ、カレーパウダーやターメリックなど香辛料もいっぱい加え、最後に　『揚げずにからあげ』の粉をまぶしてカレーコロッケモドキを作りました。揚げずに、少し多めのオイルでこんがり焼いたら出来上がり♪

May 24, 2012

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ブランチはホットケーキ♪

ブランチにホットケーキを作りました。ホットケーキをゆっくり作って食べるお休みの日。リラックスしてるしあわせ～つくりおきのピールを入れて焼いてもおいしいんですよ～

May 24, 2012

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会社のおやつ♪

今日は　会社で差し入れやお土産に頂いたおやつの中で　印象に残ったもののシャメをちょっと並べてみることに…。まずは最近のミスドのバレンタイン仕様のチュロ。結構かわいいもらうとうれしいもんですね～ちなみにこれも同じくミスドのクリスマスバージョン銀のあんの鯛焼き　あんことクリーム。寒い冬にありがたかったな～熱いうちにどうぞ　なんて　いいもんです～上司の出張先ハワイのお土産。ビッグアイランドキャンディーのクッキーハワイに行きたいなって思いながら　かじりました～

February 25, 2012

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ガトーフェスタ・ハラダのラスク♪

そろそろお歳暮のシーズンですか。職場に頂き物が届き始めました。ガトーフェスタ・ハラダは人気ありますよね。デパ地下でも行列ができるお店とか…。これはホワイトラスク。ラスクの片面にホワイトチョコがコーティングされてて　ものすごく甘～いの。缶の色がおしゃれ。ガトーラスク。グーテ・デ・ロワというのは　王様のおやつという意味だそうな…。

November 24, 2011

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サンマルクで女子会♪

先日　職場にほど近いサンマルクにて　女子会を～。仕事帰りの時間なのに…　照明の感じでお昼間みたいに写ってます…5時半過ぎ…　店内はほとんどまだ人がいなくて、静か～～焼きたてパンの食べ放題～アジのサラダにメインディッシュはチキンのバルサミコソースのソテーをチョイスデザートバイキングをつけました～。このクリームブリュレとパンナコッタ・フランボワーズは絶品だったけどさすがに2個目の注文は無理。結局バイキングといってもあんまりは食べれないもんですね。今だったら食べれるのにな～なんて思いますけど。ティラミスとハーブティー少しずつ人が入ってきて、ピアノの生演奏も始まったけどお酒は頂かないし、翌日出勤の人もいるということで　7時半頃にはお開き。職場の人とは　こんな感じで終わるのが気楽でいいのかな～って。

November 12, 2011

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銀杏

オーナーのご自宅のお庭で取れる銀杏を頂きました。私が頂くのは今回で3度目。銀杏を見ると、ああもうそんな季節なんだな～と思うようになりました。茶封筒にぎっしり入った銀杏を　そのままレンジで1,2分チンすれば、硬い殻がパンパンと割れ、中の青い実を　そのままおやつ感覚で頂きます。秋を感じる食べ物ですよね～♪

October 20, 2011

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フロレスタのドーナツパンダ♪

ある日のこと　家人が気まぐれに　こんなの買ってきました。フロレスタのドーナツ体にやさしいドーナツのお店らしい・・・パンダ来園にあやかり？　パンダドーナツ定番じゃなく　限定もの？チョコの耳と目と鼻がついて　かわいい～パンダ。上野まで見に行ってみようかな～なんて…。

June 29, 2011

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うふプリン♪

会社のお客様に頂いた、キャトル（QUATRE）の　うふプリン　を家で頂く。これはプレーン味。会社では抹茶味を頂いてきた。食べた後、殻をクシャッとにぎりつぶす感覚がよかったなー。（笑あ、ほんとの卵の殻だって感じで…。

June 2, 2011

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土佐文旦ピール♪

頂き物の土佐文旦が　驚きの美味しさだったのですが、関東ではあまり見かけないのでは…。太陽光をいっぱいに浴びた皮の黄色の美しさに魅せられてピールづくりに挑戦してみました♪ ☆　作り方　(文旦の皮一個分)　☆１．皮はこんな感じでむく。２．文旦の皮を0.5cm～1.0cm幅に切る。今回は肉厚の房の部分を使いませんでしたが、茹でるとゼリー状になるそうで苦味の多い部分だけれど、水で茹でる回数を増やせばおいしく食べられます。３．皮に水200ｃｃと塩小さじ3分の1を加えて中火にかけ、20分沸騰させ、ザルに上げ一晩置く。苦味が苦手な方は塩水で茹でた後、鍋に入れたっぷりの水で10分ほど茹でて、そのつど、流水に浸す。これを３・４回ほど繰り返えして、苦味を取り除く。４．鍋に文旦の皮と同量の三温糖と水５０ｃｃを煮立てて、３の水をよくしぼっていれて、木じゃくし等で返しながら、　40分～60分ほど煮詰める。５．４の汁気が無くなったら、鍋から取り出し、瓶に入れ煮沸する。または表面を乾かしてグラニュー糖をまぶして風に当てて乾燥させる。塩水で茹でた後、水で1回茹でてます。グラニュー糖は使わず瓶にいれ煮沸しました。ほのかな苦味の土佐文旦ピールの出来上がり♪

March 2, 2011

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アンリ・シャルパンティエの　プティ・タ・プティ ♪

先日のバレンタインデーに母が送ってきてくれたアンリ・シャルパンティエプティ・タ・プティ毎年私のところと妹のところに送ってきてくれます。左下のエッフェル塔型ピックで取り出して頂くのですが、名前の通り一口サイズがいい♪　このピックも結構たまっちゃってる～おいしいですよ～～素材と味にこだわった、かわいらしいクッキー。デザインいろいろ、味いろいろの9種類。エッフェ...

February 22, 2011

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２月の新年会。

（もう５日も過ぎてしまいましたが、）立春の日に事務所の新年会がありました。ここの職場では　立春が来たら新年会　というのが恒例行事なのだそうです。仕事の後　世田谷桜新町のNatural Dining Yamashitaへ。こじんまりといい感じ！のお店でした。飲む人が多く、白ワインをすすめられて飲み始めました。まずは前菜盛り合わせ。４人のテーブルにお皿が一つ来てみんなで　というかんじでした。華やかな色合い。渡り蟹のトマトクリームスパゲッティー　これが楽しみだったの～～ラクレットこのチーズ料理は　さいこ～　でした。チーズがアツアツだったらもっとよかったかも。遠慮しあってるうちに？　飲みすぎてるうちに？ちょっとチーズ冷めてきてたけど、それでも美味！チーズフォンデュの味かな。これはもう一回食べたいですしか～し、私、このあと　急に　目が回り始めました。洋食にワインって…　こんなことになるときがあります、私…。忘年会で大吟醸を頂いたときは　よく食べ　よく飲んだけど全く酔わず。どうもワインが合わないみたいですね~山菜とか、香辛料の葉類も受け付けない体みたいです。少し夜風に当って回復しました。そのため　このあとの肉料理も美味しかったそうだけど　私は食べず、画像もなし。そしてデザート珈琲、紅茶、ハーブティーのうち　ハーブティーにしました。シューアイスとふわっとした生クリーム系のケーキ。これはもっと　この２倍くらい食べれそうでした。女性陣は９時くらい（？）でお開きとなり、私は帰り道にあったサーティーワンで　ジャモカアーモンドファッジ　を買って帰りました。酔っ払って回復した後は又こんなの食べたくなります～

February 9, 2011

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恵方巻作った～　春の気配ですね。

横浜は今　うっすら曇り空になってしまいましたが、今朝起きた時は空気がふわっとして　春の気配を感じました～。立春も過ぎて、暦の上ではもう春ですものね。節分には恵方巻を作りましょ！と　何を巻こうかとか　そっちばかり考えていて夜になって豆を買い忘れているのに気づきました。　アチャ今年は初めての　豆まき　… 恵方巻は仕事から帰って大急ぎで作って南南東を向いてパクつきました。一気に食べないといけないので、細く短く作ってみました。寿司飯をさっと作って　レタスと焼肉を海苔で巻いたもの。形整ってないのですが　手作りはいいなと　自画自賛しながら頂いたのでした。

February 5, 2011

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神戸亀井堂総本店のやわらか焼き

東急レシピの諸国銘菓で見つけ、なんだか懐かしくて　6個まとめ買いしました。やわらか焼き　ご存知ですか～？直径15ｃｍほどの柔らかい瓦せんべいが3枚入って480円くらい。こんなにおっきいのにペロリと食べれちゃう今はおひなさまバージョン～！

January 28, 2011

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つかえるハヤト瓜。

何これ？　って最初思いません？ハヤト瓜という野菜だそうです。会社で頂いたもののおすそ分けですが、私は初めて見ました。グーのような、ぱっと見た時　緑色の肉まんのようにも見えたのだけど…。面白い形ですね～！塩もみして食べるって教えてもらったけど、検索して調べてみたら、炒めても美味しいみたいなことが書いてあったので薄くスライスして、焼き豚や大根の葉っぱと炒めてみることにしました。見ため、じゃがいもみたい。少しシャキッとした食感で結構美味でした。ヘルシーだし、つかえますね～これ

December 29, 2010

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堂島シンデレラロール♪

阪急梅田本店で買った堂島シンデレラロール。堂島ロールにカスタードとフルーツが入ってるもの。夕方、会社のお土産にと思って立ち寄り　全く並ばずに購入できた。母に言ったら、母はすごく並んで買ったらしく、嘘～と　信じてくれなかった。堂島ロールしか買ったことないらしく、その後、又並んでシンデレラロールも買ったらしい。本日中お召し上がりということなので、残念ながら会社のお土産にはならなかったけれどね。

November 6, 2010

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神戸珈琲物語のバースデーケーキ♪

お誕生日だったのでバースデーケーキを予約しました。季節のフルーツが　生クリームの上に　た～っぷり♪スポンジケーキの間にも　た～っぷり♪　５号のこのケーキを　一人で、ではなくて　（まさか…）二人で　美味しく頂きました

August 4, 2010

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ＰＡＵＬのパン。

多分５年位前にもＰＡＵＬのこと書いたと思いますが、最近最寄の駅近くの空きテナントにこのお店が入りまして開店以来連日長蛇の列という盛況ぶりです。バスの中から見ていても　ココだけＰａｒｉｓなんですよね。バゲットと　フランス語の名前のついたパンを買いましたが、パンの長い名前を気取って読むのも気恥ずかしくて「これと、　そのワッフルのチョコの方」　なんて名前省略しちゃいましたが店員さんには伝わりました。高めだけど美味しいです。

June 27, 2010

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手作りケーキ♪

去年作ったケーキのシャメだけど。去年はブルーべりーが豊作だったのに、鶯にほとんど食べられてしまい、結局収穫できたのは、このケーキの中央部分に載ってる１０個くらいだけでした。ブルーベリーが少ないので、イチゴを買いたし　生クリームの上に載せることに。ほとんどイチゴのショートケーキだけど、自家製ブルーベリーのケーキと言いたいの。（ちょっとだけ）今年はブルーベリーにもう一手間かけて又ケーキ作ろうかな～とか、鶯対策にネット張ろうかな～とか、いろいろ考えてたのに、ブルーベリーの花が一個も咲かなかったそれで去年のシャメ登場となりました。

June 23, 2010

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今日のおやつは　ひょっとこ饅頭

今の会社はおやつの頂き物が多い…　　多すぎ～今日は　このひょっとこ顔の和菓子と手作りの焼き菓子を頂きました。頂くことはうれしいんですよ…　おいしいものが多いし… でもこういう生活を続けていたら…　太るんですよ～。　　ブ～ブ～ブ～になりたくない～

May 18, 2010

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今日の晩御飯…　さばの味噌焼

スーパーの魚屋さんで小ぶりの新鮮な鯖が安かったので買ってきました。今日は　鯖の味噌煮　ならぬ　味噌焼き　さっと湯通しした刻みねぎを最後にパラッとふりかけます。

May 24, 2009

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今日の晩御飯…　揚げ物～

ホタテフライとかき揚げです。ホタテフライはスーパーに入ってる魚屋さんで買ってきて　家で揚げました。右は冷蔵庫に入ってる野菜を使ったかき揚げ…　端に写ってるけど　こっちの方に手がかかってます。最近は十穀米とか十六穀米を少～し入れてご飯を炊いたりしてます。いい感じです～。

May 22, 2009

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アメリカンチェリー♪

頂きもののアメリカンチェリー。今朝のデザートで～す。

May 19, 2009

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今日の晩御飯　　焼き餃子

今日は手作り焼き餃子つくりました♪でも餃子の皮は市販品です。パリっと焼いてポン酢でいただきました。おいしかったです～

May 16, 2009

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男前豆腐の男の３連チャン　

男前豆腐　男の３連チャン　一個の大きさが手ごろなので買ってみました。冷奴でいただこうと　プリンみたいにケースごとパカッとひっくり返し、　お皿へ盛りつけてみたら・・・　お豆腐の上に　男　の文字が出た…　　　　(見辛いので角度を変えてみてネ)これってどうですか～？「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」　にこんな文字ありました～？「波乗りジョニー」　にはありませんよね。あまり味の違いわかってなかったかも…いや、「波乗りジョニー」　はこくがあって確実においしい！冷奴にはジョニー。３連チャンは淡白なお味で私的にはお味噌汁向きでした～

May 15, 2009

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天然酵母のパン屋さん

お散歩の途中で天然酵母のパン屋さん発見！人気がありそうだったので　私も買ってきました。フランスパン、あんぱん、お芋のパン。コーヒーのポットサービスや、煉瓦造りのテラスにはテーブルといす…サービスもいいみたい～でも　家に帰ってパクパクっと食べました。パン教室に通ってたときもイーストでしか焼いたことがないので今度　(いつか)　天然酵母のパンを自分でも焼いてみたいな～。

May 7, 2009

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あまおう　なのに小さい。

ジム帰りにスーパーに行ったら　イチゴに心を奪われました。汗を出した後は　何故か甘酸っぱい物が食べたいな～。あまおうと甘夏も買って家に帰り　塩水につけたあと洗ってすぐに食べました。ふと思った。あまおうって　あかい、まるい、おおきい、うまい、の頭文字からきてるんでしょ～でも　このあまおうは小さいよ！まるいというより　小さなさんかく。 …偽表示？生産者シール貼ってあるし～いつも買うお店だし～　安いし～　おいしいし～　　まっいいか～っ。

May 3, 2009

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わさびパスタ♪

最近わさびにはまってます。ほんのりわさび味のかりんとう　とか…後ひく味で　とまりませんね。これは　カメヤのわさびふりかけ。すごくお気に入りで　いつもスーパーで２，３個買いだめします。(でも大量に使うのですぐになくなる…)うちでは　これでわさびパスタを作ります。「レンジでパスタ」　　を使ってパスタをゆで、できればサララとかリセッタのような、体によさそうなオイルと　たっぷ～りのわさびふりかけを　ゆでたてのパスタにあえるだけ♪超簡単で　くせになるおいしさですよ～

May 2, 2009

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神戸屋キッチンのアップルパイ♪

神戸屋キッチンのアップルパイを買ってきました。直径15、6センチくらいでずっしり重い。パン屋さんのケーキはね～　と思うなかれ…。プリンのようなカスタードクリームが入っていてヴェリー　デリシャス～一味違うおいしさといおうか。見た目の塗り卵の照りも素晴らしいワ～。これで600円は超お得だと思います。

May 1, 2009

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お惣菜パイ♪

先日冷凍のパイシートを使ってお惣菜パイを焼きました。今回は、残りものの手作りハムとタマネギにクレイジーソルトをふってフライパンで炒めたものを、お皿に冷凍のパイシートを敷いた上にのせて　又その上にパイシートをかぶせるだけ。途中生地が柔らかくなってちぎれたり、つぎはぎになったりしても気にしないで大丈夫～！　これは見た目より美味しくて　評判いいんですよ～。　(^-^)v

April 21, 2009

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カップマフィン♪　と命名～

2日ほど前の夜、急にお菓子を作りたくなり、今回はパウンドケーキミックスをカップ型に入れて焼いてみました。できあがりは見たとおりカップケーキのはず、だけど・・・　味は食感サクサクのマフィン！　　Oｈおいしい　　　いけるよ～　夜だし、足りない材料を買いにいくほどでもないし...　牛乳は使わずお水で、卵2個のところを1個、バターまたはマーガリンのところをオイルで代用、と　自己流レシピでつくったわけありです。　ハハ...　(汗でも今回は大成功～～。よかった。

April 15, 2009

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ホテルニューグランドのラムボール

会社の人がホテルニューグランドのラムボールを買ってきてくれました。開業８０周年を迎えた横浜老舗ホテルの幻の銘菓だそうです。一つしか買えなかったそうで　みんなでアミダを作って引いたら…なんと…私が当たっちゃった！くじ運あんまり良くないと思ったのだけど…ラッキ～うれしいな～家に帰って頂きました。直径３ｃｍくらい。　濃厚で深い甘さ　キリリとお酒が利いている。品格のあるお味。てっぺんの紫色の飾りはスミレの砂糖漬けだそうです。ウ～んステキ～　満足～～ちなみに１個３１５円也は　安いです？　高いです？　

March 9, 2008

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芦屋アンリ・シャンパルティエのクリスマスカットケーキ

今年のクリスマスには芦屋アンリのカットケーキ。昨日横浜そごうで買ってきました。家族も二人だし、最近はこの位のサイズで十分。家人と半分ずつ味比べしたけど、どちらも満足の美味～

December 26, 2007

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たいやき

暦の上で立冬が過ぎ、最近ちょっと寒くなってきましたよね。特に雨の日なんか…デパ地下でたいやきを売ってるのを見つけ、思わず立ち止まって、オニイサンが焼いてるのをガラス越しに見ていたら、　あ～　　鯛の型の回りのへた付きじゃん！！！思わず買ってしまったのでした。買った後、ふと後ろを見ると・・・いつのまにか行列ができていました。

November 11, 2007

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ケーキフランベ♪

先日、新入スタッフのための歓迎会がありました。キャンドルライトクラブ　というちょっとステキなお店。前菜のキッシュに、人気のハンバーグステーキ、２種類のパスタ、そして、ゴボウの細切り、レンコン、オクラの素揚げがフレッシュ野菜にタップリ乗ってる、ちょっと風変わりだけどヘルシーなサラダ↓とか・・・いっぱい頂いた後は、お楽しみのデザート。これは『１９５０年のアップルパイアラモード』という名のついたアップルパイ。ブルーべリーとミックスベリーのソース２種から好きな方を選ぶのだけど私はミックスべリ－にしてみました。そして・・・これは、このお店のウリの一つなのでしょうか・・・ケーキのフランベショーが始まりました。おおお・・・・と、ちょっと感動して見ていた私たち。こっちにしておけばよかったかな・・・とちょっと思ったけど・・・残念！実はこの後、もう一つ面白いショー（？）を見ることができました。この日、近くの医大の人たちがお店のほとんどを借り切って送別会をしていたのですが、後半、誰かがマイクを握って仕切り始めた頃から急に場がにぎやかになりはじめ・・・ふと気付くと、中の一人がトランクス一枚になって、「そんなのかんけーねー！！」と踊って？いました。。。患者さんがみたらちょっとひくかも・・・。私的には、ちょっとビックリしたけど、でもちょっと笑えたかな。　

November 3, 2007

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浜梨♪

台風一過で、こちらはまたまた残暑が戻ってきてます。あ・つ・い～～それでというのもへんなのですが・・・↓これです！横浜生まれの豊水、浜梨♪今年は職場の人の家の梨園でできたものを買ってみました。私の住んでる区では、横浜といっても、少し歩くと、結構農園とかあるのです。貯金箱のある無人の野菜売り場とか、バス道にふつーにあったりして、ちょっと感動なのですね。この季節、梨のジューシーな感じが好きなんですよ～　

September 7, 2007

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クロアンサン・チョコクロワッサン

早いものでもう風薫る５月ですね～！この２ヶ月あまりとても時間が早く過ぎていきました。辛いことも胸躍るようなこともあったけど、現実の大きな波に乗って生きるのに忙しかった～って感じしてます。私の人生、これからどう転がっていくんだろう～～～それはさておき、会社近くのケーキ屋さんの人気クロワッサン。お昼休みに２回通って２回とも売り切れ御免。予約してやっと今日初めて買うことができました。でかいでしょ～！クロアンサン（あん入り・ごまのトッピング）とチョコクロワッサン。このボリュームで１個１９０円。でも意外とあっさり、ペロリといけそう…？大きさはちょっと引くけど、息抜きの味　ってところです。

May 9, 2007

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明石名物　淡路屋　ひっぱりだこ飯。

最近はデパ地下なんかのチラシも春めいてきてませんか～おいしそうなロールケーキの写真とか並んでるし…桜～とか　菜の花～なんて単語が飛んでるし…色とりどりの全国駅弁特集とか…　　食欲の…春（？）　なんですね～。それで、ということになるのでしょうか…　一度食べてみたいと思っていた　こんなの買ってみました。明石名物　淡路屋　ひっぱりだこ飯。紙の蓋をとると　こんな感じ～。下は炊き込みご飯が入ってます。ふんわりとした良いお味でした。それは良かったのですが食べ終わった後のこの容器の使い道に困る…密閉容器にするには蓋がないグリーンを入れるには　たこの浮き彫りなんて　なんかいやです…　どうしようかな～

March 1, 2007

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ジュノエスクベーグルの　ベーグルラスク　

通勤の乗換駅の　改札から次の改札へと向かう途中に出店されていたＪＵＮＯＥＳＱＵＥ　ＢＡＧＥＬ　ＲＵＳＫジュノエスクベーグルのベーグルラスク　です。美味しそうだったので足を止めて　購入。プレーン味。カリッと香ばしかった～！

February 27, 2007

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崎陽軒の季節限定弁当

今日は会社のお昼時間に　労組の分会という名目のもとみんなで崎陽軒のお弁当を頂きました。横浜名物　「崎陽軒」　の季節限定弁当　【春】。折角なので　写真撮影。。この会社も　あと2週間足らずで退職するんですけどとりあえず　人の意見に耳を傾けながらのお食事タイムとなりました。中身はこんな感じ…シュウマイ入ってます～他にプリンとゼリーの差し入れも。。。おいしかった～。

February 14, 2007

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ウィーン王宮御用達菓子司　「デメル」　バレンタインチョコレート

２月１４日はバレンタインデー　　　　　　チョコ好きの女たちにとっても　ちょっとトキメク　今日この頃♪告白の…　でなくて…　お洒落なスイーツを　口にする喜びなの… デメルのチョコを頂きました。本店は表参道にありますね～ウィーン王宮御用達菓子司　「デメル」　です。包装はふつうっぽい。。。中のチョコもちょっと地味め・・お味で勝負ってところなのかしら～？！これから家人と頂いてみます♪

February 12, 2007

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レストランキエフでウクライナ料理♪

（遅くなったけど）　ゴールデンウイークの５月５日は　京都に行きました。去年も偶然　同じ日に京都に行ってますが　そのことは一年前に書いてます。五月晴れのお出かけ日和の中　今回は６人で出かけました。その日のディナーは　四条のロシアレストラン　キエフで　みんなで頂くことに…。ここは　加藤登紀子さんのお父さんが始められたお店だとかで、登紀子さんのお兄さんの社長もお店にいらっしゃいました。そこで勧められた　食前酒のミルク酒クムイスと　グルジアワインです。クムイスはチーズのような風味のすっきり味で　アルコール度２％。血中ヘモグロビンを増やし　肝機能を高める効果があるそうです。おいしかったから　又飲みたい。。定番　ボルシチ。ラムのプラムとりんごのソースとサフランライス。このラムは　ヨーグルトに漬け込み、クサミも無くまろやかな味に仕上がった…云々というお話だったので　このグルジア料理を選んでみたのですが　料理に説明というか解説はとっても大切ですね～！（グルジア出身の力士といえば　黒海だ。　頭の中で勝手に　あの髷をほどき・・・　ふんどし姿を民族衣装に着せ替えてみれば・・・　なんだかイメージがふくらんでくるくる～！）ロシアンティーには　薔薇の花びらのジャムをたっぷり入れて　飲みました。社長のお兄さんが　カスピ海ヨーグルトを分けてくれるというので　帰り際　頂いてきました。これを牛乳でどんどん増やしていけるんですね～

May 13, 2006

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休日ランチは　牛乳ペンネ　♪

私が休日に時たま作るランチ　牛乳ペンネ　です。玉ねぎ・豚肉・きのこ類ｅｔｃ．をフライパンで炒めた中に牛乳１パック（１Ｌ）を　どぼどぼと入れ　温まってきたらペンネ２５０ｇを入れて　ゆがきます。ペンネは別にゆがいてから入れてもいいんですが牛乳の中でゆがくと　いい感じで牛乳のねっとり感が出てきます。（この時　牛乳の膜は丁寧に取り除いた方が　見た目はキレイ）味のポイントは塩加減。私はクレイジーソルトと岩塩を使ってます。牛乳がホワイトソース状態になってきたら青ジソをタップリ散して楽ちん料理の　はい　出来上がり～～

April 17, 2006

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ロイズ　ポテトチップチョコレート　♪

　お取り寄せした　ロイズのポテトチップチョコレートです。ポテチにチョコレート？　って思うけどいや～　これが実においしかったです～甘みと塩味は・・・　たしかに絶妙の組み合わせ　。Ｏなんといっても　ロイズのミルクチョコが絶品　で・す・か・ら… あっという間に食べちゃいました。ごちそうさま～～　ロイズのお買い物できます♪

April 10, 2006

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はんなり抹茶モンブラン

最近コンビニやスーパーでよく見かける　こんなスイーツ。色や形でパッと目に入ってきて　手に取ってみたくなって…　（読んでみると製造元は無名が多いけど）お気軽価格も買いやすい。これも　そんなひとつですが　…なかなかのものでしたよー。　

April 1, 2006

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今回のお土産は・・・　近畿限定販売　プリッツ　たこ焼味

先日　新大阪駅で買ってみました。近畿限定販売　プリッツ　たこ焼味２０本入り　１，０５０円結構おいしい。これはおまけでした。　「のぞみ」　から見た　デッカイ富士山。

March 27, 2006

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春の和菓子。

桜の花と葉が風流～味覚よりも視覚で味わった　春　の和菓子です。。

March 12, 2006

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寒ブリの御雑煮。

寒ブリがおいしい時節なのですね。焼き魚にしたり、茶碗蒸しに入れたり…小さい頃から好きなお魚。で、又作りました。家人も大好き、我が家の御雑煮。。。手前のブリは綺麗に撮れたけどユリネとかほうれんそうとか…なんだかよく見えてませぬ。今回　てまり麩を入れてみたらちょっといつもと違う　可愛い感じになりましたけど。

February 5, 2006

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