釣り師の酒蔵

ブログのページデザインを変えてみました。
　
海や山など自然が好きなので、今回は夜空にしました。
夕マズメ狙いで帰る時には満点の星空だったり、山に登った時に見た星空など、きれいで好きです。
　
　
いつもの酒屋さんに行くと、自分の好きなお酒が１本しか出ていませんでした。普段は見過ごすのですが、何となく気になったのでご主人に訊いてみました。
すると最後の１本だそうです。　
　
「豊の梅　純米吟醸　ビンテージ2005」
そろそろ売り切れになるかな、なんて思っていたのですが、とうとうその日が来てしまいましたね～。
その１本を買い求めました。
このくらいの期間置くと、甘みが薄れてきて深みが出てきていい味わいになってます。
　
これを飲んで楽しかった時の事が、いくつか思い出されました。
思い出深いお酒なのです。
よく味わって飲もうと思っています。