大好き！コスメとチャン・グンソク♪

時々無性に食べたくなるのがカレー。
ルーを使って作るカレーも美味しいけれど、
やっぱりちゃんとスパイスをきかせたカレーが好きだー！！

…というわけで、久しぶりに作っちゃいました♪



これ、スパイスさえあればとっても簡単！
玉葱と豚ひき肉とトマトをいためて煮込むだけなんです。

必要なスパイスは色々だけど、基本的にはこれがあれば。

■有機クミン/パウダー/22g
ブレンドスパイス　「チリパウダー　30g」
コリアンダーパウダー20g　オーガニックスパイス
ターメリックパウダー（ウコンパウダー）　500g

一気にそろえちゃったけれど、結構使い道があって便利。
夏場のお弁当などにもスパイスは効果的！
なんとなくお料理上手にみえるのがありがたい…！

私がいつも使っているお料理本「はじめてのインド料理」、これ1冊あると手軽にカレーが作れて助かってます！