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続々我が家的『下流』生活

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2023.12.10
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今日の夕飯ははタコライスでした。


蒸し大豆も自家製


大豆は地産地消。
朝葉はほんとにいいところに住んでいます。(*^_^*)

買ってよかった物のひとつ目は地元産の大豆。
700円でした。いつもの野菜の直売所で見つけました。

こちらをみて蒸し大豆を作り。

こちらを見ながらタコライスをつくりました。
合い挽き肉と玉ねぎを炒めて塩こしょうします。蒸し大豆投入。さらにチリパウダーと合わせました。
アボカドとトマト、レタスを盛り付けます。
今日はレタスでなくてサンチェ。これも地元産です。

レシピ開発者の和田明日香さんの本が気になってます。

和田明日香のほったらかしレシピ (タツミムック) [ 和田明日香 ]

みたい(●´ω`●)

10年かかって地味ごはん。 [ 和田明日香 ]

気になる。((o(´∀`)o))





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最終更新日  2023.12.10 22:40:52
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