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ウエストエンドのぶどう畑から

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マダム・オルガ

マダム・オルガ

2007.05.29
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カテゴリ:カテゴリ未分類

草むしりの仕事は現在、19歳の男の子がやっています。全くの未知数だけど、可能性がないこともないので、試験的に採用しました。1週間ぐらいになりますが、まだ、ねをあげていません。3日ぐらい、芝の中のクローバを取ってましたが、なかなか進まないので、「このままじゃ、雇えない」と叱ったら、驚くほどスピードがあがりました。そんなものです。

褒めたり、叱ったりして、若い子がうまく育ってくれれば、本望ですが、手元に残っているスタッフはわずか。最終的には、相性の問題となります。わたしという人間を理解しない限り、叱責にはたえられないでしょう。役職になれば、厳しく話をしますので、お互いに眠れぬ夜をすごすことになります。しばらくは目も合わせないので、拗ねてるのだろうとほっておきます。時々、母親と勘違いされているような。

トルコ桔梗3

前日の画像は、私と娘の『トルコ桔梗のブーケ』というアレンジの教室の作品でしたが、今日のアレンジはレストランのマネージャーをやっている山崎さんのもの。レストランはお花を欠かすことができないので、休日出勤して、月に2回、娘と3人、教室に行ってます。一年もたつと、この通り。うまくなりました♪レストランの花入れも、おおむね、任せられるようになり、嬉しいこと!スタッフが育っていくというのは、幸せなことです。

トップページに今日のブドウ畑の画像をアップしましたので、ご覧くださいね。






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Last updated  2007.05.29 16:33:29
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