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ウエストエンドのぶどう畑から

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マダム・オルガ

2012.08.21

シラー畑のシャルドネ

(7)

カテゴリ：ワイン醸造用ブドウ栽培

黒ぶどうシラー種を、思い切って引き抜き

シャルドネ栽培に切り替え、3年目。

この畑のぶどうの状態もよい。

糖度は18度、16度と差がある。

いつ収穫するのかしら。

どちらにせよ、こちらも収穫はいつもより、遅れそう。

こちらの畑には「あなぐま」はいないけど、

シャルドネ畑よりも、収穫量は少ない。

まずは「あなぐま」対策です。

助っ人登場！

罠を２つ仕掛け中です。

明日には「あなぐま」がかかると言ってますが、

さあ、大変。

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Last updated 2012.08.21 17:29:43
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