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Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

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2023年11月28日
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先日シュトーレンのご案内をアップしましたが、今日は基礎レッスンクラスのブッシュ・ド・ノエルをアップいたします。


生クリーム&栗を巻き、ショコラ・シャンティクリームで仕上げたブッシュ・ド・ノエルです。
これは12㎝くらいの小さいものですが、18㎝、22㎝もお作り頂けます。

レッスン料金5000円~です。

プラスティック製の飾りをお持ちの方はお持ちください。お値引きいたします。


こちらは丸いタイプです。

上のブッシュ・ド・ノエル同じ材料で作ってあります。
12㎝、15㎝、18㎝お選び頂けます。

スポンジケーキ1個付きです。

プラスティック製飾りをお持ち頂きましたら、お値引きいたします。

もう少し複雑なクリスマスケーキは後日アップいたします。

12月クリスマスレッスン開講可能日
10日(日) 13日(水) 16日(土) 19日(火) 22日(金) 23日(土) 24日(日) 25日(月)です。

Petit bois教室はヴァローナのチョコレート、イタリア産、スペイン産アーモンド粉、発酵バターなど厳選した材料を使用し、美味しいお菓子を作っています。

お分けできる材料は私が購入したお値段でお分けいたします。

こちら​へお申込み、お問合せお願いいたします。

​​​材料がご用意出来るレッスンは2日前でもお申込み可能ですが、7日以上前にお申込み頂けましたら幸いです。​
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以前はご用意していましたお手拭きはご持参下さい。

辻製菓専門学校卒業(和菓子専攻科終了)、製菓衛生師、調理師、LPPマカロンマスターコース終了、
 チョコレートエキスパート、お菓子検定2級、パンシェルジュ検定3級






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Last updated  2023年11月28日 12時23分37秒
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