肩こりママ奮闘記 （北京の出来事）
PR
プロフィール
肩こりMAMA
我が家の成長記録 in 北京
カレンダー
日記/記事の投稿
キーワードサーチ
コメント新着
カテゴリ
お気に入りブログ
バックナンバー
フリーページ
< 新しい記事
新着記事一覧(全1251件)
過去の記事 >
あと数日で日本に本帰国してしまうTさんと一緒に、 Tさんお薦めの美味しい炸醤麺（ジャージャン麺）のお店へ行ってきました。
炸醤麺（ジャージャン麺）と言えば、北京の庶民料理の代表格。 なのに実は今まで食べた事がかなったのです
コシのある太麺に数種類のトッピングをのせ、独特の味噌を絡ませて食べるのです。 何と表現したら言いのでしょう? 庶民の味なので、超美味という食べ物ではないのですが... コシのある麺と絡んだ味噌が、ナカナカ後引く味で... 結局ぺろりと平らげてしまいました。
その他にも京醤肉細（ジンジャンロースー）や麻豆腐（マードウフ）など、 老北京な味わいの品々をいただきました。美味しかった～
Tさんへ 日本に帰られてもお体に気をつけて...
九寨溝旅行団の皆さまへ 遂に北京に残っているのは私1人になってしまいました あれは2006年のGWでしたよね? 懐かしい限りです。 次回は日本で食事会ですかね? やっぱり開催地は西日本でしょうか?
あっという間に閉幕式 2008年08月24日 コメント(4)
前門・大柵欄 2008年08月03日 コメント(8)
机場線に初乗車 2008年08月01日
もっと見る
Tさんと一緒に、
Tさんへ
