肩こりママ奮闘記 (北京の出来事)
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毎年恒例のお菓子の家作り。 子供達の強い希望により、今年もとりかかりました。
今日は予め仕込んでおいたジンジャークッキー生地を焼く工程。
この生地、ハチミツと少量のバターだけで練り上げているのでとっても硬いの。 塊にするのも大変だったんだけど、コレを伸ばすのもまた大変な作業で... あまった生地を使って楽しそうに抜き型でくり抜いていました。
お菓子の家(完成) 2008年12月30日 コメント(4)
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