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肩こりママ奮闘記 (北京の出来事)

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2008年12月21日
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カテゴリ:菓子・料理

毎年恒例のお菓子の家作り。
子供達の強い希望により、今年もとりかかりました。

今日は予め仕込んでおいたジンジャークッキー生地を焼く工程。

この生地、ハチミツと少量のバターだけで練り上げているのでとっても硬いの。
塊にするのも大変だったんだけど、コレを伸ばすのもまた大変な作業で...
あまった生地を使って楽しそうに抜き型でくり抜いていました。

081221お菓子の家作り2

081221お菓子の家づくり1





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最終更新日  2008年12月31日 00時10分30秒
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