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湯豆腐(ゆどうふ)《季 冬》
豆腐を、昆布などをだしにした湯で煮た料理。醤油につけ、薬味とともに食べる。湯奴(ゆやつこ)。(小学館刊行「大辞泉」より) 湯豆腐や兄弟だけの一忌日 渡辺いえ子 湯豆腐は簡素ながらも実に味わい深い料理です。 兄弟だけでのひっそりとした法事ではありますが、故人を偲ぶ慎み深い姿が伝わってきます。(秋桜歳時記) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2002年12月11日 05時59分26秒
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