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テーマ:今日の出来事(291563)
カテゴリ:グルメ・スイーツ・ソフトドリンク
俳句でイジメが解決できる? 携帯版『秋桜歳時記』 桜餅(さくらもち)《季 春》 さくら-もち【桜餅】 和菓子の一。白玉粉・小麦粉を練って焼いた薄皮を二つ折りにして餡(あん)を包み、塩漬けの桜の葉で包んだもの。道明寺(どうみようじ)粉を用いて蒸した皮で餡を包むものもある。(三省堂「大辞林」第二版より) 【京都の和菓子】さくら餅6個入り 桜餅弥陀三尊に一つづつ 北村光阿弥 子供の頃は桜餅はあまり好きではありませんでした。 塩漬けの葉っぱを一緒に食べるように言われて、その葉っぱの味が苦手だったのです。 けれども、今ではようやくその味わいが分かるようになり、緑茶とともに美味しくいただいています。(秋桜歳時記・季語集) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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