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アナログ夫婦の不動産投資日記

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2008年11月02日
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久しぶりの家族団欒

(8)
カテゴリ：ファミリー

Ｏ０２(ｵｰｾﾞﾛﾆ）物件で一人暮らしを堪能している、
我が家の長男太ったイケメン風アカ平君のリクエストで、
本日の夕飯は、アナログ家特製ハンバーグ。

ミンチ肉１、５ｋｇ
玉ねぎ４個、にんにく１０欠片、にんにく醤油５０ｃｃ、
卵４個、パン粉２カップ、牛乳２０ｃｃ　塩コショウ少々、
豪快に混ぜて焼く。

ソースは、
ハンバーグを焼いたあとの肉汁と、
ホールトマト缶大１
玉ねぎ１、シメジ１パック、
ガーリックバター１かけ、ウスターソース大匙２
赤ワイン大匙２、ホワイトペッパー少々
にんにく醤油大匙１
豪快にフライパンに流し込み、沸騰させる。

付け合わせ野菜は、
ハンバーグから染み出た油で、
もやし２袋、ホウレン草１把、しいたけ１パック、
ジャガイモ３個、カボチャ３分の１個、
焼くだけ。

料理は、簡単だけど、
量が多いので、３時間もかかって作ったのに、

たった、１５分で、ほぼ完食。

作るほうも豪快だけど、
食べるほうは、もっと豪快。

 

考えてみれば、
この前、家族そろって夕飯食べたのは、
何時だったのかなぁ？

子供たちが中学生になった頃から、
夕食時間でも、
部活だったり塾だったりと、
家族が欠けることが多くなりました。

高校生になると、
外で食事をしてくることもよくあったなぁ・・・

特に高校生のころは、反抗心むき出し！
アカ平君は、高３の秋に、２週間家出。

この春、一人暮らしを始めてから、
やっと親の有難味が分かったようです。

弟、妹に
「やっぱ、家のメシはうまいぞ！」
と、言っておりました。　ﾎﾛﾘ

けいも、法人設立や財務関係の仕事もひと段落。
今日は、ゆっくり一緒に食事ができました。


 

夕餉の会話。

アカ平「オレ、職場でパワハラ受けてるんだ。」

母けい「え～。どんなことされるの？」

 

アカ平「課長とすれ違うたびに、ケツを触られるんだよ。」

母けい「それって、セクハラでしょ！！」

 

社会の風に当たって、逞しくなって帰っておいで！

　　　　けい　２００８．１１．２






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最終更新日  2008年11月02日 21時01分18秒
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