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2016年04月12日

薬研温泉旅行記＃13-大間のマグロと下北の食材てんこ盛りの夕食

カテゴリ：旅の思い出

旅行期間2016年3月

2日目

温泉のあとは昨夜と同じ食事処で夕食です。
2日目の今日は、大間のマグロが出るということで旅行の前から楽しみにしていました。
テーブルにはすでに一際目立つ舟盛りが置かれています。

今夜のお品書き

小鉢：舞茸とインゲン粒胡麻和え

お凌ぎ：大間マグロ握り　赤身・中トロ

舟盛：大間マグロ・白身魚　ボタンエビ・ズワイガニ

焼物：海峡サーモンオイル焼き　帆立グラタン・菊花大根　ナマコ粕和え

鍋物：べこもちすいとん鍋

蒸物：県産長芋・きのこ信田焼き　海老そらまめ・茶きじ蒸し

強肴：アンコウ竜田揚げ

ご飯：帆立ご飯

香物：お漬物

吸物：イチゴ煮

留椀：ソーメン

デザート：季節のフルーツ

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最終更新日 2016年04月12日 19時56分35秒
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