お菓子と旅と日常と・・

抹茶生地を使ったパン
大納言小豆も練りこんで　和風にまとめてみました

　　　　　　　　　　　　　

せっかくの抹茶生地　
白パンの要領で低温焼成し　グリーンの色を生かしてみました
生地にはカスタードクリームパウダーも入ってるので
ふんわり甘めの抹茶風味
モチモチの美味しいパンになりましたよ

ちょうど焼きあがった頃に外出から帰ってきた主人がこれを見逃すはずはない
「甘いものでも食べてひと息つこうかな・・・」　といいつつ
さっそくこのパンをパクリ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

幸せそうなお顔・・
美味しく食べてくれるのはもちろん嬉しいんだけど
最近は私が沢山パン焼きしたら　在庫のパンは早く食べなきゃ・・と思ってるらしく
異常に減りが早いから　イタチごっこの気分です
ムキになって食べなくてもいいから
　お願いだから　味わって食べてね・・・ 　と思っておりまする嫁でありました


昨日から2月ですね
少しづづ日照時間が長くなってきて　春が近づいてるのを感じます
1月はお正月明け早々に仕事が決まってしまって　バタバタのうちに過ぎてしまいました
2月も気がついたら終ってそうな感じ・・・
でも　今月は平日も休みがあるので　溜まっているパン焼きをするぞ～！！