お菓子と旅と日常と・・

やってきましたバレンタイン
私が聞く前から　主人は　「チョコが欲しい（＝作って！）」　と言っておりました
が　最近私が仕事と家事でバタバタとしてるのを見て
「無理して作らなくていいよ」　と　ありがたいお言葉
でも　もうケーキ作成用のチョコを買ってあったし
ケーキを焼くのはパン焼きに比べると時間がかからないから　作ってあげることにしました

作ったのは　かざのパン屋　バレンタイン限定のガトーショコラ

　　　　　　　　　　　　

結婚前から　かれこれもう4年くらい連続でバレンタインにはこのケーキを主人に焼いています
しかも　この時しか焼かないのがバレンタイン限定の由縁

表面はパリッと　中はしっとりのチョコケーキ
今年は生地にオレンジピールを入れて　すっきり爽やか系に仕上げてみました

同じケーキでも　毎年ちょっとづづ工夫してるのをはたして主人は気付いてるのでしょうか・・
気付いてないだろうなぁ　

このままでも充分美味しいと思うのだけど
主人はどうしても生クリームと一緒に食べたいらしい
自分で生クリームを買ってきました

　　　　　　　　　　　　　　　　

やっぱ生クリーム付きのが美味しいのかなぁ
ってか　生クリームだけでもよかった？？　（笑）