お菓子と旅と日常と・・

クリスマス時期　毎年実家で両親と姉一家とプレゼントの交換をしています
あいにく今年は帰省ができないので　プレゼントを送ることにしました
それと一緒に入れたのがこちら

　　　　　　　　　　　　　

ひさびさのベーグル
またもや玄米粉を使用　これでモッチリ感がアップしてるかも
奥のは紅茶葉＆紅茶液を使ったベーグルです
どちらも仕上がりの生地が粗くなってしまったのは　ベーグル作りが久しぶりすぎるからか？
これでも一番の美人さん達なんだけどなぁ・・・
ちょっと残念な出来だけど　差し上げるのは身内だから勘弁してもらいましょう

母も姉もベーグル好きなので　2人のために焼いてみました
今日　実家に到着したようで
「久しぶりにあんたのパン　美味しくいだだきました」　と　母からのメール
放っておいたら全部食べてしまいそうなので（笑）　「姉にもあげてね」　と一応の返信
姉ちゃん　ちゃんと受け取ってね～　



あと　こちらは冷凍パイシートでお手軽に作ったアップルパイ

　 　　

我が家の腹ペコ人である誰かさんのおやつ用です
作ってるときから　「もうすぐ焼きあがるかな～」　とウキウキしておられました
焼きあがったらさっそくパクリ
齧ったらりんごから湯気がホンワリ・・・・　最高に贅沢な食べ方してますなぁ



寒い日が続いています
1人で過ごす夜　暖房をかけるのをもったいなくも思いながら　
さすがに寒さには耐えられず　エアコンのスイッチをオンにしています
そのおかげなのか　観葉植物が元気いっぱい
冬になると葉が落ちるはずのコーヒーの木はぐんぐん若葉が出てきている
この調子なら　春まで葉っぱは落ちずに成長してくれるかな？