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テーマ:今日のこと★☆(105820)
カテゴリ:日々の出来事
今日は、初めてミートソースを作ろうと、 まず玉ねぎをみじん切り。
目が痛~~い。 涙がぽろぽろ。。。。 チョッパーもあるんですが、水分が出るのがいやで、 いつも手切りです。 まず、包丁を研いで、写真のように、 玉ねぎに切り目を入れて、切ります。
さっ、パスタを茹でよう・・・・ と思ったら、
今から映画見に行くから・・・・ と主人。 中居君の『私は貝になりたい』です。 家族総出で見に行く事に。 当然夕食は外食になりました。 作る前だったら良かったのに・・・
前もこ同じような事、書きましたよね~ 良くあることなんです。
で、私が初めて作ったミートソースは、 お鍋の中で、さらに美味しくなるべく、眠っています。
中々いい感じに出来たと思うんですが、 お店で出てくるのと、色が違うんですよね~ 途中の状態しか写真無いんですが、 お肉がお肉色なんですよね~ 明日になったら、もう少しミートソースらしくなるかも。 にんにくとローリエとオレガノも入れてみました。 明日のお昼は絶対にミートスパだからね。
あっ、映画は・・・・・ 戦争ってなんだったんだ、くだらない、 本当に裁かれなきゃいけないのは誰? と、いつも思っていると事を再確認するのみで、 思ったより。。。。。。
でも、隣の席の方は、号泣だったし、 戦争の事について考えるキッカケになるとは思いました。
私は、父親が生きてた頃、 戦争について色々、実体験聞いて来ましたから・・・・
名古屋駅のタワーズレストラン中央にあるツリーです。 人が多くて全景が無理だったので、3分の2だけですが。
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