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カテゴリ:日々の出来事
今の我が家は、
朝、 私とチビと娘とプチがご飯を食べて、 お弁当2つ分(女子)と、 夕方の食事分を入れて、丁度5合でぴったりです。 私のお昼は、 麺類だったりパンだったり・・・ 朝昼兼用だったりです。 息子は、高校生の時から朝は食べません。 食べるとお腹が痛くなるらしいです。 昔、無理やり食べさせて、 学校に行かせていた頃もあるんですが、 地下鉄の中でお腹が痛くなり、 途中下車して、遅刻するので(>_<)食べさせるのを諦めました。 でもその頃は、 朝5合、夕方5合炊いてました。 一日一升です 懐かしい。 お弁当は、今と同じ2つなんですが、 入れるご飯の量が違います。 息子は男の子なので、軽く1合位とお握り一つ。 娘は女の子なんだけど、今と比べたら多い量でしたね~ ダイエットなんて考えて無かったと思います。 朝食とお弁当で、 5合炊いたご飯は、1合と少し位しか残りませんでした。 で、 自営業の主人はお昼を家で食べるので、 スッカラカン~ また夕食のために5合炊きます。 おかずの量も半端無い量で、 炒め物なら、30センチのフライパンに目一杯。 他に、大鍋で煮たおかずが並んで、3~5品は並びます。 本当に、あの頃は炊事のおばさんのようでしたよ。 寝ても覚めても、おかずのメニューを考えてました。 でもそれが楽しかったんですよね、私。 主人はそんな私を見てて、 休みの日の夕食は外食と決めてくれてて、、、 と言うか、 休みの日は遊びに出掛けて家に居なかったので(^-^; 家事から解放されて、ストレスが無かったのかな? それに、レパートリーの少ない私は、 料理本の中に載ってるレシピを、 片っ端から作って出す!と言う荒業の料理。 時には口に合わなくて、非難囂囂の時もありました。 でもめげない!と言う図太さで、 今に至っています。 子供達に、 「お袋の味で思い出す料理は?」 と聞いたら、皆困ってました(^-^; チビは、ガトーショコラ!って、 料理と言えば料理だけど。。。 娘と息子の二人は悩んだ挙げ句、 息子は五目きんぴらごぼう、 娘は切り昆布の煮物。 何でそんなに悩んだの?皆美味しいから? と図々しく聞いてみたら、 色々あり過ぎて、 美味しいと思った物を思い出すのに時間が掛かる! (>_<) 同じ料理を出すのが嫌で、 似ていても何処か違う。。。って料理を作るんですが、 それがいけないのかな~~ 美味しい!!って褒められても、次出るのは1ヶ月以上先です。 切り昆布の煮物と五目きんぴらごぼうって、 レシピ見て作って無いし。。。 ガトーショコラはこの間失敗したし。。。^_^; まだまだ未熟だな!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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