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2012年02月18日
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カテゴリ:日々の出来事
今の我が家は、

朝、
私とチビと娘とプチがご飯を食べて、
お弁当2つ分(女子)と、
夕方の食事分を入れて、丁度5合でぴったりです。

私のお昼は、
麺類だったりパンだったり・・・
朝昼兼用だったりです。

息子は、高校生の時から朝は食べません。
食べるとお腹が痛くなるらしいです。

昔、無理やり食べさせて、
学校に行かせていた頃もあるんですが、
地下鉄の中でお腹が痛くなり、
途中下車して、遅刻するので(>_<)食べさせるのを諦めました。

でもその頃は、
朝5合、夕方5合炊いてました。
一日一升ですびっくり

懐かしい。


お弁当は、今と同じ2つなんですが、
入れるご飯の量が違います。

息子は男の子なので、軽く1合位とお握り一つ。

娘は女の子なんだけど、今と比べたら多い量でしたね~
ダイエットなんて考えて無かったと思います。

朝食とお弁当で、
5合炊いたご飯は、1合と少し位しか残りませんでした。

で、
自営業の主人はお昼を家で食べるので、
スッカラカン~

また夕食のために5合炊きます。

おかずの量も半端無い量で、
炒め物なら、30センチのフライパンに目一杯。
他に、大鍋で煮たおかずが並んで、3~5品は並びます。

本当に、あの頃は炊事のおばさんのようでしたよ。
寝ても覚めても、おかずのメニューを考えてました。

でもそれが楽しかったんですよね、私。


主人はそんな私を見てて、
休みの日の夕食は外食と決めてくれてて、、、

と言うか、
休みの日は遊びに出掛けて家に居なかったので(^-^;
家事から解放されて、ストレスが無かったのかな?

それに、レパートリーの少ない私は、
料理本の中に載ってるレシピを、
片っ端から作って出す!と言う荒業の料理。

時には口に合わなくて、非難囂囂の時もありました。
でもめげない!と言う図太さで、
今に至っています。


子供達に、
「お袋の味で思い出す料理は?」
と聞いたら、皆困ってました(^-^;

チビは、ガトーショコラ!って、
料理と言えば料理だけど。。。

娘と息子の二人は悩んだ挙げ句、


息子は五目きんぴらごぼう、
娘は切り昆布の煮物。


何でそんなに悩んだの?皆美味しいから?
と図々しく聞いてみたら、

色々あり過ぎて、
美味しいと思った物を思い出すのに時間が掛かる!

(>_<)


同じ料理を出すのが嫌で、
似ていても何処か違う。。。って料理を作るんですが、
それがいけないのかな~~

美味しい!!って褒められても、次出るのは1ヶ月以上先です。



切り昆布の煮物と五目きんぴらごぼうって、
レシピ見て作って無いし。。。

ガトーショコラはこの間失敗したし。。。^_^;


まだまだ未熟だな!!












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最終更新日  2012年02月21日 02時28分55秒
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