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ポトフを作った・・何年も前に圧力釜を買ったのに、ご飯炊くか豆を煮るかしか使ってなかった・・今回はポトフを作ってみることに！　ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを大きく切って、軽く塩コショウとコンソメをほんの少し入れて火にかける事１５分ぐらい・・・出来ました！　ちょっと薄味だけど素材の味が染みて形の残ったままなのに中まで軟らかく！　いい感じにできました！

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最終更新日 May 7, 2008 08:30:56 AM
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