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2009年10月07日
カテゴリ：ゆるゆるなこと
今台風が最接近しています
風雨が雨戸をゴーゴーと叩く音が今までと違います 相当強い勢力だと直感します 島には直撃しないコースですがこれほどの風雨なんですから 直撃地域はそうとうダメージが大きいでしょう バルコニーの食材達は一時避難しています こいつは島唐辛子  遅ればせながら実がなり始めました  最近は刺身にワサビを使うことがほとんどなくなりました これを1本醤油皿に入れて潰しながら溶かして唐辛子醤油で頂いています  バジルも避難です 台風14号の時避難できずに大きなダメージを食らったものの 驚異の復活を遂げたえらい奴らですから大事に育てなくてはなりません 部屋に入れたとたんいい香りをさせてくれました  飲みながら台風情報をテレビで見つつ大きくなったバジルの葉を収穫しました  洗って新聞紙で水分を取って  ナッツやニンニク、オリーブオイルを混ぜてすり鉢でペーストにしていきます  買ったらそれなりに高価なジェノバペーストの出来上がりです 意外と簡単でおいしい調味料ですよ 島唐辛子は焼酎に漬けてコーレーグースーみたいにしてもいいかもしれません 停滞前線や台風で風雨が強い日が続き、釣りに行けていませんが そのおかげでこんなことで楽しんでいます お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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