かずぼんのグルメ日記

１００％ナチュラル＆ノンシュガージャム。
カナダ東部のケベック州にあるジャムメーカーで製造されています。
他には　－ストロベリー＆ラズベリー＆クランベリー
　　　　－ストロベリー＆キーウィ
　　　　－ピーチ＆バニラ
　　　　－アップル＆シナモン
　　　　－プルーン＆ブルーベリー
　　　　－ラズベリー＆ブラックベリー
以上、合計７種類があります。

先日ジャムメーカーの社長さんと、在日本ケベック州政府事務所の担当官がお見えになり
色々と説明をうけました。
取り急ぎ、ブルーベリー＆カシスの味見を行いましたが、確かに美味しいです。
昔から馴染みのあるジャムではなく、どちらかというとフルーツソースの感じ。
サラっとした感じに、ベリー＆カシスの粒々感が残っており甘さ控えめ。
でも酸っぱさが無い。ジャムをそのまま頂きましたが、そのままでも美味しい。
パンやトーストにはもちろん、お料理にもいけると思います。
日本未販売商品です。



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