今日はかじゅとパパにお留守番をしてもらって
クリスマスクッキー作りを習いに行って来ました。
11月になると
少しずつクッキーを各家庭で焼き
缶の中につめ、少しずつ食べたり
分けたり、ツリーに飾ったりするそう。
本来は、缶につめたクッキーをクリスマス当日にあけて
みんなで食べるらしいけれども
今ではほとんど無いみたい。
(お店に行けば売ってるしね♪)
今回焼いたのはクッキー8種類とシュトーレン
生地はすでに用意してあって、
説明を聞きながら、成形していく作業。
似たような説明と作業を繰り返して約4時間
出来上がって食べてみると
それぞれ違う食感と違う味。
そして美味しい。
でも、クッキー作りを満喫しすぎて作る気が起きない・・・
寒いうちに、どれか作ってみないとね。