Buzzy Bee~おしょうsons~
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今日は最終日。 スイスからフランス国境を通り フランス・アルザス地方の町コルマーでお昼休憩 ピザほど重くないのがお気に入りのフラムクーヘン このアルザス地方のお料理らしく ピザ生地よりパリパリでサワークリームと玉ねぎとベーコンとチーズが乗っている。 旅行疲れかあまりおなかもすいていなかったので 4人で2枚頼むと、やはり争奪戦・・・ おいしかった! 軽く腹ごしらえしたところで 観光客でにぎわうこの町をぶらぶら ドイツとフランスの国境の境にある町で 歴史上でもなかなか大変だった場所 なので、一見ドイツだけど ちょっとオサレな雰囲気がする スーパーへ一歩入ってみると フォアグラで有名な地域からかパテのパイ包みがあったり お惣菜売り場やチーズ売り場の雰囲気が ドイツと違う!! これは1度買出しに来なければ!! 私が買ったのはジャムで有名なボンヌママンのデザート クレームブリュレやタルトタタン 耐熱容器に入っていてザラメをかけてグリルするようになっています。 * この日泊まった宿は ドイツのバーデンバーデン郊外の町 スペインのタパスバーを併設しているホテル 素敵な内装でした。 これは朝食時 日焼けして鼻に傷があって すっかりおにいちゃんなトットくん
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