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2008.02.13
カテゴリ：お菓子作り
今年も、女同士（娘たち）と一緒にチョコ作り。
チョコレートはとってもデリケート。私のハートと同じ・・・ 固まってきたら大忙しでかき混ぜます。
ビターチョコには、ラム酒。ミルクチョコにはヘネシーブランデー（旦那が居ない間にたっぷり使わせてもらいました） できたのがコレ！ これ、旦那様にたべてもらう分 娘と私であまったチョコを思いっきりつまみ食い！最高にうまい！！！ 誰にあげようっかなあ・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ガナッシュ作りが一番難しい。
ホワイトチョコにはｺｱﾝﾄﾛｰ（オレンジリキュール）
う ま く できた！
