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2009.07.13
カテゴリ：のんびり
みなさんは、「優しい時間」という本なりドラマを観たことはありますか？
下の写真は、その実在する優しい時間の喫茶店の長野県バージョンなんです。  春はこんな感じだそうです。 この風景が見える森の中にひっそりとたたずんでいる美麻珈琲屋さん。  そこで、こだわりぬかれた 豆を こだわりの焙煎で それをゆったりとした時の流れのなか ミルでひく。 実は 日曜日に長野白馬村近くの 美麻村 というところに主人と娘が行ってきたんです。 娘が ミルで豆をひいてます。  御泊りは、キッチンガーデン美麻という民宿。 そこの女性オーナーが3000坪の田畑を無農薬にこだわって丹精込めてお野菜をそだてているんですが、昼 晩 朝 昼 すべて自家製のお野菜で作ったお料理。もちろん、パンもハムも自家製でした。 ズッキーニが、味噌汁 パスタ 煮物 サラダ に変身。 しばらくズッキーニたべたくなーい！と娘が言ってます（笑）  御土産に もらったズッキーニ達。どうする？このズッキーニ。  料理の仕方が良く分からない(・・? お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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