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2023年06月20日
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カテゴリ:おみやげ&頂き物
友人に昨日頂きました〜キュウリとなすそしてズッキーニです。
家庭菜園なので 見栄えは良くありませんが(こんなこと言ってごめんね。
新鮮で美味しかったです。

ズッキーニ、キュウリ小さく見えますが 結構大きくて太いんですよ。





キュウリはシソと和えて漬物にしました。まだまだ食べきれません。

大きいなすは炒めて玉ねぎ、ピーマンも入れて生姜とめんつゆで味付け
煮浸しにしました。

自分は本当はナスの油味噌が好きなのですが 主人が好きではないので
薄味の煮浸しにしました。

今日はズッキーニでラタツウーユ(ラタトゥイユ)もどきを作ってみたいと思います。

下向き矢印初めての収穫 ピーマン はじめて採りました。

なすはこれで3本目です。やっとです。
友人のに比べたらなんと貧相しょんぼり





下向き矢印Y君ママから使わないからと頂きました。
何処かで頂いたようです。液肥・花の栄養剤?

確かに Y君家には必要ないかも?




高そうで うちの野菜に 使ってももったいない気が・・・

せっかくなので トマトに使ってみようかなぽっ





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最終更新日  2023年06月21日 14時21分09秒
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