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2008.05.31
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カテゴリ:食べた物の画像
明日から6月ですね。

今日の関東地方は寒かったようで、ブログで温かい物が食卓に上ったと書かれている人が多かったです。

徳永英明さんもメンバーズサイトで「寒い、寒い」と書いてました。

関西地方は暑かったですよ。
半袖で過ごしました。


さて、いまの職場は出張する人が多くて、しょっちゅうお土産をもらっています。

P1030480.JPG
昨日は「じゃがりこ九州限定明太子味」と「新宿・花園万頭ぬれあまなっとう」。
どちらも美味しかった。



晴れ今夜は再びチヂミを作りました。今回は「海鮮チヂミ」。
ニラが安かったんで、シーフードミックスも買って来て。


P1030484.JPG

チヂミって気軽に作れますね。

今回は、「天ぷら粉」と「薄力粉」を半々の割合にし、適当に入れた水でざっと溶いて、
その中に4~5センチに切ったニラと、シーフードミックス、
軽く塩コショウし、ざっと軽く混ぜて、焼くだけ。

サラダ油とゴマ油を強火で熱し、先ほどのを丸く流し込んだら中火にしふたをして両面をこんがりするまで焼く。

(ポン酢+輪切りのたかのつめ+白ゴマ+青ねぎ)のタレにつけていただきます。


◎ハングル講師ののびじゅり62さんに教えてもらいました。




!徳永さんのファンの集い、名古屋1日目のチケットが届いたと
メンバーズサイトに書いていた愛知県の方がいました。

私も今日届くのかなぁ~と期待していたら、まだでした雫
いつも早くには届いてくれません。
明日かなぁ~。 どんな席なのか早く見たい。







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Last updated  2008.06.01 00:23:11
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