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昨日で夫の香港生活もちょうど１年。　祝１年。

西友へ買い物に行った時に珍しく、鯛のあらが売っていたので
「鯛のあら煮」を作りました。
鯛のあら煮は夫の大好物。

西友がリニューアルオープンしてから魚コーナーの隣に寿司コーナーができ、
そこに時々鯛のあらが売られています。

　　　　　　　　　　　　ＨＫ２０＄（約３００円）

ごぼうと一緒に煮ました。
長男は鯛のあら煮のごぼうが大好きなので、ごぼうを少し多めに作りました。

　　　　　　　　　　　

香港での生活ももう少しで１年。
海外に居ても日本食が色々作れるので嬉しいです。

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最終更新日 March 1, 2007 09:58:22 AM
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香港転勤日記