香港転勤日記
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先週、家庭科の授業でサラダを作った長男。 昨日買い物先で、 「明日の夕食、僕がサラダ作る！！」と宣言。 本当にちゃんと作れるんだろうか・・・。 でもせっかく作る気になっているので長男に作らせてみることにしました。 材料： ブロッコリー キャベツ トマト たまご ドレッシング（サラダ油 酢 塩 胡椒 細かくつぶしたトマト）
写真では映っていませんが、トマトの下に茹でたキャベツがあります。 野菜のカット、茹でる作業、ドレッシング、盛り付け、 すべて長男ひとりで作りました。 見栄えは結構いい感じ。 お味は・・・ 少～しドレッシングが酸っぱかったけれど、とっても美味しかったです。
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