香港転勤日記
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北角(North Point)のフェリー乗り場の近くにある、 エッグロールのお店 『徳成號(Duck Shing Ho)』 へ行ってきました。
こちらのお店、ガイドブックにも載ってないし、宣伝もしていないのに すごく人気のあるお店。 買いに行っても予約分のみで品切れ・・・ということが多く、 通常はオーダーしてから2週間ほどかかるんだとか。 旧正月などのシーズンだと1ヶ月待ちということもあるそうです。 今日初めて行ってみたんですが、運良く在庫があり、買うことができました。 在庫が無い時や大量注文の場合はデリバリーしてくれます。 ※有料 香港島 HK15$ 九龍島 HK20$
こちらのお店で売られている商品は 家郷鶏蛋巻(オリジナルエッグロール) 、 鮮牛油蛋巻(バター風味エッグロール)、 鮮椰汁蛋巻(ココナッツ風味エッグロール)の3種類のみ。 上の缶は家郷鶏蛋巻(オリジナルエッグロール) 1磅(約450グラム) HK 42$。
サクサクっとした食感にたまご風味の素朴な味。 とっても美味しいです。 3種類とも食べてみたくて全種類買ってきました。
徳成號(Duck Shing Ho) 香港北角渣華道64號 TEL 2570-5529
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