香港転勤日記
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去年の夏、日本で偶然出会った、香港人家族(Kさん一家)を 昨夜、我が家にご招待しました。 ぜ~んぶ手料理ってのはちょっと大変なので、 数品作って、あとは香港人が好む、寿司の盛り合わせやお造りの盛り合わせを用意。 食事会の様子、写真を撮ろうと思っていたのに 気持ちに余裕がなくて、すっかり忘れてました。
昨日、Kさんから色々お土産を頂いたんですが、 その中に珍しいものが入ってました。 ドラゴンフルーツ と マンゴー。 ドラゴンフルーツは香港のスーパーでよく見かけるんですが、 グリーンマンゴーを見たのは初めて。 このグリーンマンゴー、タイ産らしいです。 そして、こちら。
New Zealand Comb Honey 蜂の巣をカッティングしたもの、巣蜜です。 そのまま食べたり、紅茶やヨーグルトなどに入れて食べるそうです。 体に良さそう~。 楽天のこちらのショップでもComb Honey、購入できます。 allbeeさん ミルパッケさん 食彩の蔵 根上酒店さん しぜんの素 健康館さん この1週間は妹一家が香港へ遊びに来たり、Kさん一家と食事したり、 とても楽しい1週間でした。 特に妹一家と過ごした日々があまりにも楽しくて、 妹達と別れるのが辛く、別れ際に泣いてしまいました。 今日で香港生活もちょうど、2年。 リフレッシュしたので、また明日から頑張ります。