香港転勤日記
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最近、友達から教えてもらった『柚子茶』にはまってます。 柚子茶とは韓国の伝統的なお茶で、 柚子を皮ごとスライスし、砂糖やハチミツに漬けたものです。 韓国産 『蜂蜜入り柚子茶』
冷たいお水や炭酸水で割って飲んでます。 さっぱりとした味で、飲みながら果肉や皮の部分を食べるのが美味しい。 この柚子茶、私だけでなく、長男もお気に入り。
柚子茶についてネットで調べてみると・・・ 柚子にはビタミンC、クエン酸が多く含まれていて、お肌にもいいし、 疲労回復の効果、さらにデトックス効果もあるらしい。 特に柚子の栄養分が多く含まれているのは皮の部分だそうです。 夏バテ予防にいいかも。