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2006年03月18日
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カテゴリ:手作りお菓子
今日はブルーベリーパンを
ホームベーカリーで作ろうとしましたが。。。失敗(T^T)
水の分量を計り間違えてしまったので
急きょ手捏ねで作りました~(^^ゞ


石みたい。。

↑生地をまとめたら石みたいに。。


発酵中

↑発酵途中。


ちょっと手首が疲れましたが、何とか完成しました~(*^^*ゞ


半分にすると。。

↑半分に割るとこんな感じ

お味はなかなか♪(^o^)
噛めば噛むほど、味わいのあるパンでした☆
目に良さそう~(^o^)


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ホームベーカリーでのレシピはこちら♪

強力粉     250グラム
砂糖      15グラム
バター     30グラム
ドライイースト 2.5グラム
塩       4グラム
水       85ml
ブルーベリー缶(シロップも含めて)100グラム
スキムミルク  10グラム
レモン果汁   数滴
(ポリフェノールで色が変ってしまうのを防ぐ為)


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【送料無料!】天然酵母パンも焼けます♪MK精工 ホームベーカリー HBH917


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ホームベーカリーを持っていない方も
楽しめる一冊です♪

上田まり子の焼きたてパンlesson


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最終更新日  2006年03月18日 23時57分45秒
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