2年前に賞味期限を迎えた「レトルト・カレー」
結果 不味くなかった 腹痛・下痢 しなかった。
1年前に期限が切れた「インスタント・ラーメン」
結果 不味くはないが、味がしなかった。 腹痛・下痢 なし
2週間前に期限が切れた「ロースト・ビーフ」
結果 不味くなかった 腹痛・下痢 なし
1ヶ月前に期限が切れた「生うどん」
調理前にカビの有無と手触りがヌルヌルしていないことを確認後調理した。
結果 不味くなかった 腹痛・下痢 なし
今日、3週間前に期限の切れた「豆腐」と1年前に期限の切れた「麻婆豆腐の素」で
麻婆豆腐を作って食べてみた。
結果 今のところ腹痛なし 味は不味くはないけど、変な味がした。
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期限が切れたら捨てる食品
ゼリー、ところてん 等の 水分を含んだ製品
乾燥そば、乾燥うどん → 食べたら不味かった!
生の味噌汁 ➡ 不味かった
刺身(&生の魚)、豚肉 等の肉類(色が退色して臭いがするようになる)
乾燥キクラゲ → カビが生えていても気づかないから!
夏場に購入したチョコレートクリーム入りの菓子パン(期限前でもパンにカビが
発生することがあったから! 食べていてカビを発見したことが何回もあった)
水分を含んだクリームを使用している菓子パンは注意して食べています。
もったいない > 期限切れて健康被害が起きる懸念
自分が「たまたま運が良くて」当たらなかっただけかもしれないので、決して
マネをしないで下さい!!
終わり