生活共感プロデューサー越後啓子

飲食業界では、この不景気に強いのは家族経営の小さなお店です。

どこに行っても店名が目に入る飲食業店は、大変です。

全国で、撤退も進んでいます。



商店街の・・・・・

まちの・・・・・・定義とは？


商店街のゴールはどこにあるか・・・


「商店街論」というものを紙面で連載発表していこうと思います。




大型チェーンストアが、どうしても掴めない、追い求めているもの・・・




「消費者が、本当の生活の楽しさを共感できる場所」









「それは、商店街」にある（あった？）



デパートの地下食品売り場なんて、まさに「商店街」をモデルに舞台化しているのです。





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