感じたこと、思いついたこと日記。

お店にもりんごが並んできたし。
ってことは、アップルパイよね！
　　　　　　　　↑
　　　　　あ、強引？？

って、まーね。
ちょうどりんごの時期だしね。

今日の教室は、タルト・オ・ポムだったのだ♪



教室に通って、
もう、何種類のアップルパイを作ったことか。。。

たかがアップルパイっていってもさ、
リンゴ生で乗っけたのでも、
大きめカット、スライスの。
ソテーして乗っけたの。
とかとか。
タルトの生地も、層になってたり。あんまりなってないのとか。
その組み合わせで、こんなにも違うの？？？ってなるのよ。


左のが2004年の　タルトタタン　　　　　　　　右のが2005年の　カルト・カール・オ・ポム

ね。
ここ3年のの、見た目だけでこんなん。

今年のが、見た目にもかわいいでしょ？？
おはなちっくで（＾＾）
こーれが、りんご4コ分入ってるから、
ずーーーーーーっしりなのよね（＾＾；

上にはソボロ状になってる、かかってるでしょ？

これがアーモンド細かくカット下の入ってて。
つまり、アーモンド味なの♪

アーモンド入りのソボロのと、りんごがあうんだよねー。
ホント、甘酸っぱくって。

ほーんとがおいしい、この時期だけのお楽しみよね（＾＾）