感じたこと、思いついたこと日記。

4月。
春といえば、やっぱりいちご？？？

うーん、春じゃなくても
いちごのショートケーキは食べたい！
やっぱり、スタンダードなものとしてね♪


でも、このショートケーキ。
日本生まれの、
日本にしかないケーキ。

白地に、いちごの真っ赤が
こんなにかわいーのにね



でも、こーんなにたーっぷりのいちごつかってってのは
春の醍醐味？？？

ちょっと小さめのいちごを２パック。
だって、中は2段重ねで、半分スライスのいちごが
いーっぱい入ってるんだもん。





今回の教室では、
クリームのないデザインにしたからね。
ってことだ、ちょっと油断した。




こんな、レースみたいな飾りまで自分で作ることになるなんて！！！

でも、このレース、結構かんたん。
上掛け用ホワイトチョコで
くるくる輪を描いていくの。

それで、こんな可憐な感じのデザインになるのも、
いいかんじでしょ？？？

でも、やっぱり食べるとなると
この、ふんわりしっとりに、すっぱめのいちごって組み合わせは
たまらないのよね～。

もう、今年最後かと思ったけど、
もっかいは、つくるなー。
こりゃ。