感じたこと、思いついたこと日記。

「ウサギりんごつくれない」って記事を発見しました

20～40代の30.5%が
「つくれない」「つくりかたがわからない」なんだって。

って、あの形でしょ？？？
作ったことなくたって、
想像できるでしょ！！！
私にだって作れるよ

※　ちなみに、私はごはん、かなりやばいです


っと思ったら、
4％が「しらない」
。。。。。。。。。

ウサギりんご知らないなんて、びっくり

これに対して
50～60代の女性だけに絞り込むと
「つくるのが得意」72％だって。

つくるの得意って答えがでてくるって、
いったい。。。


まぁ、
これも、りんご離れのひとつ？？？

ウサギりんごつくれなくっても、
りんごおいしーのは、生食だけじゃないし。

って思ったら、
りんごのおやつが食べたくなっちゃいました

カンタンにつくれちゃうのがこれ。
カルト・カール・オ・ポム

焼き菓子なんだけど
真ん中にりんごいれちゃうのよ




このケーキったら、
いちばんたいへんなの
「りんごカット」するとこなのよ。
単に8等分して皮むくだけなんだけどね


カルト・カール（Quatre-Quarts）とは
カルテット（Quartet）とかのカルトなので
「４」のこと。
カルト・カールで４／４ってこと。

バター　　
おさとう　　
たまご　　
小麦粉

ぜーんぶ同じ分量いれてつくる生地に
りんごいれたのがこれ。

イギリスでいうとこの
パウンドケーキね。
バター、おさとう、たまご、小麦粉を
1ポンドづつで作るケーキってのだもん


やわらかくしたバターに
おさとういれて、
ホイッパーでぐるぐる。
白くなってきたら、卵を1個ずついれてまぜまぜ。
ふるった小麦粉いれて、ゴムベラでしっかりあわせたらできあがり。
実は10分くらいでできちゃうの

「ポム」ってくらいなので
ここらで一苦労のりんごにはいりましょ。

りんごは皮むいて、8等分して。
バターひいたフライパンで、かるーくソテー。
そんだけ。

生地とりんごできたら
丸い深めの型に
（バターと小麦粉降ってぬけるようにしてね）
生地　りんご　生地
の順番でつっこんで。
160℃のオーブンで　25分＋25分。
途中で奥と手前をぐるっとまわしてあげるのだ

焼くのに50分かかっても、
まー、ほっとけばいいだけでしょ？

そうこうしてるうちに、
焼きあがっちゃった。




型からだしてっと。
お砂糖ふりかけたら出来上がり

あ、りんご欲張ったら
われちゃった
だって、りんごいっぱいのほうが、おいし～んだもん


明日会社のおやつにもっていくから、
今回はお砂糖なしでそのままね

っというわけで
明日のおやつは、これよん