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keiko!
東京郊外の自宅でパン教室を開催中。
手ごねでパンを作っています。おいしいパンが食卓に並ぶお手伝いをさせて頂けたらと思っています。また栄養士として、食の提案も発信していきます。宜しくお願い致します。
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次男からのリクエストのピザ、
作ることにしました〜
ピザソースも手作りです
ニンニクと玉ねぎのみじん切りをオイルで炒め、
そこへトマト缶と、塩こうじ、コショウを
入れて、ほんの少し煮詰めて出来上がり〜
生地は、全粒粉と薄力粉で作り、、、
そして、冷蔵庫にある野菜と、バジルで
トッピング〜
こんな感じで(^^;;
次男に好評だったので、
ホッとしました(^-^)/
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